ليس حصريا من البلاد الشمالية، لحم الخنزير المقدد الكندي هو شعبية جدا وجبة الإفطار البند الغذاء في الولايات المتحدة وكندا. وهي مصنوعة من لحم الخنزير وأكثر سمكا بكثير، وانخفاض في الدهون من شرائح أكثر شيوعا من لحم الخنزير المقدد. يستخدم لحم الخنزير المقدد الكندي في العديد من الوصفات ويمكن إقرانها مع مجموعة متنوعة من الأطعمة. واحدة من الطرق الأكثر شيوعا لطهي هذا الطعام هو في مقلاة على أعلى موقد. القيام بذلك يسمح لحم الخنزير المقدد أن تكون جاهزة في غضون دقائق، وهناك القليل جدا التخمين تشارك في طهيها بنجاح.
فيديو اليوم
الخطوة 1
تسخين مقلاة إلى متوسطة على سطح الموقد. ضع كمية صغيرة من الزيت في المقلاة. انتظر المقلاة والنفط لتسخين.
الخطوة 2
ضع شرائح لحم الخنزير المقدد الكندي في الزيت، وطبخ على كل جانب لمدة دقيقتين تقريبا.
الخطوة 3
استمر في الطهي حتى يتحول لحم الخنزير المقدد إلى اللون البني وهو متموج قليلا، ثم أزله من المقلاة. السماح لحم الخنزير المقدد لتبرد للحظة قبل التقديم.
أشياء ستحتاج
- عموم
- النفط
- شرائح لحم الخنزير المقدد الكندي
