كيفية الطبخ لازانيا نودلز آل دينت

آل دينتي، وهو ما يعني "إلى السن" باللغة الإيطالية، هو درجة من دونينيس تطبيقها على المعكرونة ، والأرز والخضروات وهذا يعني أن الطعام يجب طهي الطعام حتى يحتفظ بما يكفي من الحزم لتقديم مقاومة قليلا لدغة. مركز المعكرونة دينت لا ينبغي أن يكون من الصعب، لينة جدا أو موشي. الطريقة الموصى بها لطهي اللازانيا الشعرية دينت يختلف قليلا عن طريقة لطهي أنواع أخرى من المعكرونة، مثل السباغيتي.

فيديو اليوم

الخطوة 1

بويل 6 كت. من الماء، مع الملح المضافة و 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، في وعاء كبير على الحرارة تعيين إلى ارتفاع. في حين أن إضافة الزيت إلى الماء لغلي المعكرونة لا ينصح لأنه يمنع صلصة من الانضمام إلى الشعرية، والشعيرية اللازانيا طويلة، شقة استثناء من تلك القاعدة. زيت الزيتون يساعد على منع الشعرية اللازانيا من الالتصاق معا.

الخطوة 2

أضف اللازانيا الشعرية إلى الماء المغلي، وإثارة الشعرية والسماح للمياه بالعودة إلى الغليان. وصفتك قد يدعو إلى 2 رطل. حزمة من الشعرية اللازانيا أو جزء من الحزمة.

الخطوة 3

طهي الشعرية اللازانيا لمدة 8 إلى 10 دقائق، شبه مغطاة، ويحرك الشعرية عدة مرات.

الخطوة 4

اختبر نكهة المعكرونة عن طريق إزالة المعكرونة اللازانيا قبل انتهاء وقت الطهي والعض في ذلك. يجب أن تتلاشى المنطقة البيضاء في وسط المعكرونة غير المطبوخة عند الانتهاء من المعكرونة.

الخطوة 5

استنزاف المعكرونة اللازانيا في مصفاة لإزالة الماء أو إزالة الشعرية من الماء، واحدة أو قليلة في وقت واحد. يمكنك محاولة إزالة الشعرية اللازانيا المطبوخ من الماء الساخن مع مقشدة الأسلاك ووضعها في وعاء من الماء المثلج حتى يتم تبريدها. ثم كومة لهم في طبقات، مفصولة مناشف المطبخ رطبة، على ورقة الخبز حتى حان الوقت لتجميع طبق اللازانيا.

أشياء تحتاجها

• لازانيا
• وعاء كبير
• ماء
• ملح
• زيت الزيتون
• مصفاة

نصائح

• اختر معكرونة القمح الكاملة كجزء من نظام غذائي صحي.