مع ركلة النار الناري، سوف جالابينوس إضافة نكهة حار إلى الوصفات المفضلة لديك. إذا كنت يمكن أن تقف الحرارة، والفلفل الصغيرة أيضا طعم جيد من تلقاء نفسها. الطهي جالابينوس يعمق ويعزز نكهتها كلها لعدد قليل من السعرات الحرارية وكمية ضئيلة من الدهون، فضلا عن دفعة من فيتامين C والبوتاسيوم.
فيديو اليوم
جالابينوس مسد
الخطوة 1
أدر الفرن إلى إعداد الفروج.
الخطوة 2
رذاذ ورقة الخبز مع رذاذ الطبخ نونستيك.
الخطوة 3
قطع قمم قبالة كل جالابينو وتجاهل لهم. تشغيل غيض من سكين حاد حول افتتاح أعلى من كل الفلفل لخفض البذور. تجاهل البذور كذلك.
الخطوة 4
ضع الفلفل على ورقة الخبز المرشوشة ووضعها في الفرن.
الخطوة 5
برويل جالابينوس حتى يبدأ الجلد في فقاعة وتحول إلى اللون الأسود.
الخطوة 6
الوجه الفلفل جالابينو ومواصلة حشد لهم حتى يبدأ الجانب الثاني إلى فقاعة وتحول إلى اللون الأسود.
الخطوة 7
إزالة الفلفل من الفرن والسماح لهم لتبرد قبل التعامل معها.
جالابينوس المشوي
الخطوة 1
سخن شواء في الهواء الطلق إلى ارتفاع.
الخطوة 2
فرشاة شبك مع زيت الطهي.
الخطوة 3
ضع جالابينوس كامل على الشواية. استخدام ملقط للمساعدة في منع الحروق.
الخطوة 4
أغلق الغطاء واسمحوا بالجلابينوز لمدة 2 إلى 3 دقائق.
الخطوة 5
تدوير الفلفل جالابينو والسماح لهم لطهي الطعام لمدة 2 إلى 3 دقائق أكثر.
الخطوة 6
أدر جالابينوس مرة أخرى وطهيها لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية.
الخطوة 7
إزالة جالابينوس من الشواية والسماح لهم لتبريد قليلا قبل خدمتهم.
أشياء تحتاج
- الخبز ورقة
- نونستيك الطبخ رذاذ
- سكين حاد
- قطع المجلس
- ملاقط
- في الهواء الطلق شواء
- زيت الطهي مثل الزيتون أو الكانولا < فرشاة تحميص
- نصائح
عند استنشاق الجالبينوس الخاص بك، قم بقطعها في نصف طولها أولا للمساعدة على منعها من الدوران على الشواية أثناء الوجه. وضع الفلفل جالابينو المطبوخة في كيس من البلاستيك نظيفة مغلقة بإحكام لمدة 5 إلى 10 دقيقة. وهذا سوف يساعد على تخفيف الجلد حتى أنه من السهل إزالة. بروبيل كله جالابينوس لمدة 2 دقيقة ثم الاشياء تجاويف مع جبن الماعز والأعشاب لمقبلات لذيذة أو طبق جانبي.
- تحذيرات
