وقد استخدمت الحنطة السوداء كعصيدة التقليدية في روسيا، حيث انها الأصلية، وكان يزرع في أمريكا مستعمرات جورج واشنطن وتوماس جيفرسون. اليابانية حتى جعل المعكرونة سوبا من دقيق الحنطة السوداء. على الرغم من أن لا تزال شعبية في روسيا واليابان، وأصبح الحنطة السوداء أقل شعبية في الولايات المتحدة. الفطائر الحنطة السوداء لا تزال المفضلة لدى الصحة واعية، وفي السنوات الأخيرة كاشا، أو المحمص عصيدة الحنطة السوداء، وقد اكتسب شعبية. يمكنك طهي هذا الحبوب على السميد، ولكن لمزيد من الراحة يمكنك استخدام طبخ الأرز بدلا من ذلك.
فيديو اليوم
الخطوة 1
ضع الحنطة السوداء في طباخ الأرز الخاص بك.
الخطوة 2
أضف جزأين من الماء أو المخزون لجزء واحد من الحنطة السوداء.
الخطوة 3
أضف حوالي 1 ملعقة كبيرة. من الزبدة أو الزيت لكل كوب من الحنطة السوداء، إذا كنت تستخدمها.
الخطوة 4
أضف الملح والتوابل كما تريد.
الخطوة 5
تحريك جميع المكونات للتأكد من أنها مجتمعة بشكل جيد.
الخطوة 6
أغلق غطاء طبخ الأرز ووضعه على دورة الأرز العادية أو البني.
الخطوة 7
اسمحوا الحنطة السوداء الجلوس والبخار لمدة 15 دقيقة بعد انتهاء الدورة.
الخطوة 8
زغب الحبوب وخدم أو حافظ على الحنطة السوداء الدافئة في طباخ لمدة تصل إلى ساعة.
الأشياء التي سوف تحتاج
- الماء أو الأسهم
- الأرز أو الطبخ
- الأرز طباخ
- زبدة (اختياري)
- الملح (اختياري)
- التوابل (اختياري)
