عندما تفكر في الثوم والليمون، قد تفكر في استخدامها للأسماك النكهة أو صنع الخلاصة محلية الصنع. ولكن هذه الأطعمة قوية لاذع أيضا خصائص تحسين الصحة. طريقة واحدة من الثوم والليمون قد تكون مفيدة من خلال زيادة صحة الشرايين الخاصة بك. عند مستوى الكولسترول "السيئ" مرتفع جدا، فإنه يمكن أن تراكم على جدران الشريان الخاص بك. وهذا يقلل من تدفق الدم ويمكن أن يضعك في خطر الإصابة بأزمة قلبية أو السكتة الدماغية. في حين أن هناك أدوية لتقليل الكولسترول السيئ، والتغيرات الغذائية الطبيعية، مثل تناول المزيد من الثوم والليمون، قد تفيدك كذلك.
فيديو اليوم
الخطوة 1
تضمين المزيد من الثوم في الطبخ اليومي، وتقديم المشورة لمركز سيبو القلب والأوعية الدموية في مستشفى الأطباء سيبو. هذه هي الطريقة الأسهل والأقل تكلفة لتناول المزيد من الثوم. الثوم هو إضافة لذيذة إلى الضمادات سلطة والمعكرونة، الحساء، الحساء، واللحوم المحمصة، والخضروات المحمصة ومقلية.
الخطوة 2
جرب إضافة الثوم. إذا كنت لا تحب طعم الثوم في الطعام ولكن ترغب في الاستفادة من الثوم للشريان وصحة القلب، والمكملات الغذائية الثوم يمكن أن تكون مفيدة. ومع ذلك، لا يتم تنظيم المكملات الغذائية من قبل ادارة الاغذية والعقاقير، لذلك تكوينها يمكن أن يكون موضع شك. التحدث إلى طبيبك للحصول على المشورة بشأن مكملات الثوم قبل محاولة لهم.
الخطوة 3
كوك مع الليمون. الليمون مرتفعة للغاية في فيتامين C. وتلاحظ جمعية التغذية الأمريكية أن فيتامين C هو مضادات الأكسدة القوية التي تحارب المواد الضارة تسمى الجذور الحرة، وبالتالي يساعد على حماية الجسم من أمراض القلب والأوعية الدموية. عصير الليمون يمكن أن تستخدم في الضمادات سلطة، والمخللات والصلصات للدجاج ولحم الخنزير والأسماك. قشور الليمون يمكن أن تكون مبشورة في المخبوزات والسلطات والصلصات، ويضيف ضغط من الليمون زينغ إلى الشاي الساخن أو المثلج. تتمتع الليمون قدر الإمكان لأكبر فائدة مضادات الأكسدة.
أشياء تحتاج
- الثوم أو الثوم ملاحق
- الليمون
تحذيرات
- دائما استشارة الطبيب قبل البدء في أي نظام غذائي جديد، بما في ذلك استخدام المكملات الغذائية، لتحديد ما إذا كانت آمنة و مناسب لك.