السكر ليس له قيمة يومية موصى بها، ولكن إدارة الأغذية والعقاقير توصي بأن تحد من استهلاكك اليومي منه. هذا يمكن أن يكون من الصعب القيام به، وخاصة إذا كنت غير متأكد من كمية السكر في الأطعمة التي تتناولها. في حين أن معظم الأطعمة تعبئتها تأتي مع تسمية التغذية التي تشير إلى كم غرام من السكر في ذلك الطعام، والأطعمة الأخرى التي تأكل قد لا يكون هذا التسمية. من خلال تعلم كيفية الحصول على محتوى السكر من أي طعام، يمكنك أن تشعر بالثقة في قدرتك على تتبع استهلاك السكر اليومي بشكل كاف.
فيديو اليوم
الخطوة 1
حافظ على جهاز كمبيوتر محمول أو لوحة من الورق مفيد. اخفض كمية السكر في كل طعام أو مشروب تستهلكه.
الخطوة 2
تحقق مما إذا كان هناك تسمية التغذية. يتم سرد كمية السكر الموجودة في الطعام تحت قسم الكربوهيدرات من التسمية. تذكر أن القيم المعروضة على تسمية الطعام تستند إلى خدمة واحدة. إذا كنت تستهلك أكثر أو أقل من حجم هذه الخدمة، وضبط كمية السكر وفقا لذلك. على سبيل المثال، إذا كان حجم العرض يستند إلى ثلاثة ملفات تعريف ارتباط، ولكنك أكلت ستة، مضاعفة كمية السكر المدرجة على الملصق. اكتب هذا الرقم لأسفل في دفتر الملاحظات.
الخطوة 3
استخدام موقع على شبكة الإنترنت قاعدة بيانات التغذية للحصول على كمية من السكر للأغذية التي ليس لديها تسمية التغذية. عش قويا. ميبلات كوم أو قاعدة بيانات المغذيات وزارة الزراعة الأمريكية هي مصادر جيدة لهذه المعلومات. تذكر أن تعدل المبالغ بناء على مقدار الطعام الذي تستهلكه بالفعل. سجل المبالغ لكل طعام في دفتر الملاحظات.
الخطوة 4
اكتب كمية السكر التي تضيفها إلى طعامك أو مشروباتك. على سبيل المثال، إذا قمت بإضافة بعض الملاعق من السكر إلى القهوة الخاصة بك، وتذكر لتسجيل هذا المبلغ في دفتر الملاحظات. تحتوي ملعقة صغيرة من السكر الأبيض المحبب على حوالي 4 إلى 5 غرام من السكر.
الخطوة 5
أضف كمية السكر في كل من المواد الغذائية والمشروبات التي تستهلكها طوال اليوم. هذا هو مجموع استهلاك السكر اليومي.
أشياء ستحتاج
- مفكرة
- القلم
نصائح
- حساب كمية السكر في طبق محلية الصنع يمكن أن يتم بطريقة مماثلة. أولا، والعثور على كمية السكر من كل المكونات المستخدمة. ضبط هذا المبلغ، استنادا إلى كم من العنصر كان في وصفة، ثم ضبطه مرة أخرى على أساس المبلغ الذي استهلكت في الواقع. القيام بذلك لكل عنصر، ومن ثم إضافة كميات من السكر معا للحصول على المبلغ الإجمالي للسكر وجدت في الطعام.
تحذيرات
- تسرد قائمة التغذية ومواقع قاعدة البيانات الغذائية على الإنترنت الكمية الإجمالية للسكر في الخدمة، بما في ذلك السكر الذي يحدث بشكل طبيعي وكذلك السكر الذي يضاف إلى المنتج. الأطعمة التي هي عالية في السكر المضافة تميل إلى أن تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية دون توفير العديد من العناصر الغذائية.يجب تجنب هذه الأطعمة كلما أمكن ذلك. تحقق من قائمة المكونات لكلمات "سكر" أو "سكر العنب" أو "دبس السكر" أو "شراب الذرة" أو "شراب الذرة عالي الفركتوز" أو "الفركتوز" أو "العسل" لتحديد ما إذا كان قد أضيف السكر إلى المنتج.
