الكبد يلعب دورا هاما في التمثيل الغذائي للدهون وعندما لا يمكن أن تؤدي هذه الوظيفة بكفاءة، ومخازن الدهون، في المقام الأول في شكل الدهون الثلاثية، تتراكم في الكبد. في حين أنه عادة لا يسبب أي ضرر، فإنه يمكن أن يؤدي إلى التهاب وتندب. أمراض الكبد الدهنية الأكثر شيوعا النتائج من السمنة، ولكن تم ربطه أيضا مع مرض السكري، والدهون الثلاثية العالية، وإدمان الكحول واستخدام بعض الأدوية. العلاج في المقام الأول يكمن في معالجة الظروف الكامنة وراء الكبد الدهني. التغييرات نمط الحياة يمكن أن تساعد أيضا. يجب عليك التحدث إلى طبيبك للحصول على إرشادات في تصميم استراتيجية العلاج وقبل إجراء أي تغييرات جذرية على النظام الغذائي الخاص بك.
فيديو اليوم
الخطوة 1
قلل من تناولك من الكربوهيدرات المكررة السريعة الحرق مثل الأطعمة ذات الدقيق الأبيض والسكر. دراسة نشرت في عام 2007 من "السمنة"، بقيادة الدكتور ديفيد لودفيغ من مستشفى الأطفال في بوسطن، غذت الفئران اتباع نظام غذائي إما اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم، مما يزيد من نسبة السكر في الدم بشكل مطرد، أو اتباع نظام غذائي عالي نسبة السكر في الدم، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع. وكان أولئك الذين يتغذون على نظام غذائي يعكس الكربوهيدرات غير الصحية ضعف كمية الدهون في كبدهم، وكذلك في بقية أجسادهم.
الخطوة 2
تناول كميات أقل من الكربوهيدرات بشكل عام. وجدت دراسة أجريت في جامعة جنوب غرب تكساس التي ظهرت في عام 2009 من "الكبد" أن تناول كميات أقل من الكربوهيدرات تسبب الكبد لحرق مخازن الدهون كمصدر للطاقة. وتشمل الأطعمة الغنية بشكل خاص في الكربوهيدرات النشويات مثل الخبز والمعكرونة والأرز والبطاطا والذرة والسكر. لا تحتاج إلى قطع هذه الأطعمة تماما، ولكن الحفاظ على حصص صغيرة وتهدف إلى خيارات الحبوب الكاملة عند الاقتضاء.
الخطوة 3
الحد من استهلاك الكحول. وقد ارتبط تناول الكحول الزائد مع زيادة مستويات الدهون الثلاثية، والشكل الأساسي من الدهون الموجودة في الكبد.
الخطوة 4
وتشمل المزيد من الأغذية النباتية في النظام الغذائي الخاص بك مثل الفواكه والخضروات والبروتينات النباتية مثل الصويا والدهون الصحية مثل المكسرات والبذور. هذه الأطعمة سوف تعزز فقدان الوزن والحفاظ على مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية تحت السيطرة.
الخطوة 5
ممارسة بوتيرة معتدلة 30 دقيقة على الأقل يوميا معظم أيام الأسبوع.يجب ممارسة التمارين المكثفة بشكل معتدل رفع قلبك ومعدل التنفس بما يتجاوز ما تواجهه خلال النشاط اليومي.
