السلطات منذ فترة طويلة كان يفرد كغذاء النظام الغذائي النمطية، وهناك منطق الصوت وراء هذا التسمية. مع خلع الملابس الخفيفة وفرة من الخضار والسلطات تميل إلى أن تكون ملء ومرضية مع السعرات الحرارية أقل بكثير من وجبات أثقل. إضافة كوب من الماء الخالي من السعرات الحرارية، ولديك وجبة مثالية لفقدان الوزن، طالما كنت موازنة مع غيرها من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية على مدار اليوم.
فيديو اليوم
حقائق غذائية
ليس صحيحا دائما أن سلطة سوف يكون أقل من السعرات الحرارية أو أقل من الدهون من خيار وجبة أخرى. على الرغم من أن وزارة الزراعة الأمريكية تشير إلى أن سلطة الجانب نموذجية دون خلع الملابس لديها فقط حوالي 35 سعرة حرارية، لا الدهون و 6. 5 غرامات من الكربوهيدرات، سلطة التي يتم تقديمها مع مزرعة خلع الملابس ولحم الخنزير المقدد لديها أقرب إلى 375 سعرة حرارية، 21. 5 غرامات من الدهون، و 21 غراما والكربوهيدرات و 5 غرامات من السكر. وبالتالي، إذا كان هدفك هو فقدان الوزن، فإنه من الحكمة أن تخطي الضمادات دسم والإضافات ذات السعرات الحرارية العالية إلى الخضار، التي هي بمثابة الجذب الرئيسي.
>كثافة الطاقة
الأطعمة ذات الكثافة المنخفضة للطاقة هي من بين الأفضل لفقدان الوزن لأنها تميل إلى أن تحتوي على نسبة عالية من الألياف والمياه ومحتويات منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها ملء ما يكفي لإرضائك ولكن ليس ثقيلة بما فيه الكفاية لتدمير النظام الغذائي الخاص بك. سلطة الخضار مع عدم وجود خلع الملابس حوالي 95 في المئة من المياه، والتي يمكن أن يكون لها تأثير ملء على الرغم من عدم وجود السعرات الحرارية. فالمزيد من الأطعمة كثيفة الطاقة، مثل البرغر، ليست سوى حوالي 40 في المائة من الماء أو أقل.
>فقدان الوزن
في دراسة بحثية عام 2010، اكتشفت أستاذة التغذية في فيرجينيا تك بريندا ديفي أن المشاركين الذين شربوا كوبين من الماء قبل تناول وجبات الطعام فقدوا وزنهم أكثر من الذين ذهبوا بدون ماء و فقط اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية. في المتوسط، أكل الناس الذين شربوا الماء بين 75 و 90 سعرة حرارية أقل في كل وجبة وفقدوا ما مجموعه حوالي 15 5 جنيهات، أي ما يقرب من 30 في المئة من الوزن أكثر من الموضوعات الأخرى أكثر من 12 أسبوعا. المياه هي "طريقة بسيطة لتسهيل إدارة الوزن"، ويقول ديفي.
اعتبارات
لفقدان الوزن باستمرار والحفاظ عليه، يجب حرق المزيد من السعرات الحرارية مما كنت تستهلك. شرب الكثير من الماء وتناول السلطات يمكن أن تساعدك على تحقيق هذا الهدف، ولكنها ليست ضمانة، وخاصة إذا كان لديك مشكلة في السيطرة على شهيتك أو أنك لا تنشط بدنيا. ومع ذلك، إذا كنت تحل محل وجبة عادية واحدة يوميا من حوالي 600 سعرة حرارية مع كوب طويل من الماء وسلطة التي تحتوي على الخضار والدجاج وخفيفة خلع الملابس، يمكنك خفض 300 سعرة حرارية يوميا وبعد فقدان الوزن الشهري من حوالي 2. 5 جنيه استرليني. قبل تغيير النظام الغذائي الخاص بك أو البدء في أي خطة جديدة لتخفيف الوزن، والتحدث مع طبيبك.
