الصوديوم هو سائد في العديد من أنواع الطعام، وما لم تكن حذرا حول ما تأكله، فإنه من السهل أن تستهلك الكثير من المعدن. وتقترح جمعية القلب الأمريكية أنك لا تستهلك أكثر من 1 500 ملليغرام من الصوديوم يوميا. ومع ذلك، فإن الاستمتاع بتفاح يوميا لن يزيد من تناول الصوديوم.
فيديو اليوم
كل شيء في الجلد
ما هو القليل من الصوديوم الموجود في التفاح موجود في جلد الفاكهة، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية. أما التفاح الذي يبلغ قطره 3 بوصات، فهو لا يتجاوز 2 ملليغرام من الصوديوم. عندما مقشر، نفس حجم التفاح لا يحتوي على أي الصوديوم. مع جلدها، تفاح 3 بوصة لديها 95 سعرة حرارية و 25 غراما من الكربوهيدرات و 4 غرامات من الألياف و 8. 4 ملليغرام من فيتامين C. محتوى الصوديوم من التفاح لا تختلف اختلافا كبيرا بين الأصناف.
