عند البحث عن طعام منخفض السعرات الحرارية وارتفاع في التغذية، تحصل الجزر المتواضعة على علامات عالية. الجزر يمكن أن تكون مستعدة في مجموعة متنوعة من الطرق التي يمكن أن تختلف السعرات الحرارية الفعلية أحرقت في عملية الهضم. استشر طبيبك قبل البدء بأي نظام غذائي.
فيديو اليوم
السعرات الحرارية
أنقى طريقة لاستهلاك الجزرة لتحقيق أقصى قدر من الفوائد الغذائية وحرق السعرات الحرارية أثناء الهضم هو أكله الخام. استهلاك الجزر الخام يضمن أن المزيد من الطاقة سوف تستخدم لمضغ والهضم. كوب واحد من الجزر الخام المفروم يحتوي على حوالي 52 سعرة حرارية. يستخدم الجسم 65 سعرة حرارية خلال عملية الهضم من هذا المبلغ من الجزرة الخام.
اعتبارات
الجزر هي مصدر هام للألياف والبوتاسيوم والثيامين وفيتامين أ، ولكنها تحصل على طعمها الحلو من وفرة من السكريات الطبيعية. لأن هذا الجذر الخضار مرتفع نسبيا في السكر، فإنه لا يعتبر أفضل خيار لأولئك الذين يشاهدون مستويات مؤشر نسبة السكر في الدم أو تناول الكربوهيدرات.
>حقائق ممتعة
الكاتب والطبيب نيل برنارد، M. D يعتقد أن إضافة الأطعمة التي تتطلب الأيض، مثل الجزر، إلى نظام فقدان الوزن قد تساعد على زيادة التمثيل الغذائي تعزيز فقدان الوزن عندما يقترن مع التغذية متوازنة "السعرات الحرارية السلبية" القوائم وممارسة الرياضة.