الهضم ينطوي على سلسلة معقدة من الأحداث التي توفر الوقود والمواد الغذائية اللازمة لوظيفة الجسم المناسبة. في حين أن تناول الطعام قبل ممارسة الرياضة قد يبدو وكأنه فكرة جيدة، فإنه يمكن في الواقع إعاقة التمرين بسبب اضطراب في المعدة قد تواجه. الهضم يتطلب عدة ساعات لاستقلاب كامل الأطعمة. في الواقع، نشرت الأبحاث التي نشرت في عام 2010 في "مجلة علم وظائف الأعضاء" وجدت أن ممارسة في حالة الصيام يساعد العضلات على التكيف بشكل أفضل لممارسة الرياضة.
>فيديو لليوم
كيف يعمل الهضم
قبل ممارسة الرياضة، يخضع جسمك لعملية من خمس خطوات لاستيعاب أي أطعمة كنت قد أكلت. يبدأ الهضم في الفم، حيث تبدأ الإنزيمات بتحطيم الأطعمة. فإن الطعام ثم الانتقال من خلال النظام الخاص بك إلى المعدة. المعدة تعد الطعام لامتصاص الأمعاء. فإنه لن تمتص معظم الطعام الذي كنت قد أكلت، وفقا لكتاب "مبادئ التشريح وعلم وظائف الأعضاء". يحدث المغذيات وامتصاص الماء في المقام الأول في الأمعاء الصغيرة والكبيرة. ثم يتم التخلص من المواد غير القابلة للهضم من الجسم. سوف يغادر الطعام معدتك حوالي 2-6 ساعات بعد تناول الطعام.
تأثير الهضم على التمرين
أنواع الطعام التي تتناولها يمكن أن تؤثر على مدة الهضم الطويلة وتأثيره على التمرين. عموما، يمكن للجسم بسهولة هضم الكربوهيدرات بسيطة مثل الفواكه. ويكمن جزء من السبب في تركيبها الكيميائي. الهضم، بعد كل شيء، هو في الأساس عملية التفاعلات الكيميائية. من ناحية أخرى، البروتينات أكثر تعقيدا كيميائيا. هذه الأطعمة سوف يستغرق وقتا أطول لهضم. لأنها تبقى في المعدة لفترة أطول، قد تواجه الغثيان من ممارسة في وقت قريب جدا بعد تناول الأطعمة الغنية بالبروتين.
توفر السكر ومؤشر السكر في الدم
في الجهاز الهضمي، يلعب البنكرياس والكبد دورا حيويا في عملية التمثيل الغذائي للأطعمة التي تتناولها. البنكرياس سيساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم. ويقيس مؤشر نسبة السكر في الدم مدى سرعة دخول السكر إلى مجرى الدم. وكلما ارتفع مؤشر جي، زادت سرعة هذه العملية. من حيث ممارسة الرياضة، وتوافر السكر يساعد على تغذية العضلات الخاصة بك، وخاصة أثناء ممارسة التمارين الرياضية. خلال ممارسة نشطة، ويعتمد الجسم أكثر على الكربوهيدرات للطاقة.
لماذا تأكل ساعتين قبل التمارين
يجب عليك الانتظار لمدة ساعتين على الأقل بعد تناول الطعام قبل ممارسة الرياضة. عندما تبدأ في العمل بها، يتحول جسمك إلى التروس ويذهب إلى وضع القتال أو الطيران. الهضم يبطئ كما يوجه جسمك تدفق الدم لعضلاتك. وبالمثل، فإن الجسم يوجه الطاقة إلى العضلات. وقد تطور الجسم بحيث الهضم هو عملية سلبية، وليس وظيفة الجسم الأساسية خلال النشاط.إذا كنت تنتظر لممارسة الرياضة، يمكنك الاستفادة من ارتفاع في نسبة السكر في الدم وتوافر الطاقة لممارسة أكثر فعالية.