الأطعمة الحلوة، مثل الكعك والحلويات، وغالبا ما تحتوي على كميات كبيرة من السكر والكربوهيدرات. في حين أن الكثير من الحلويات غير صحية بالنسبة لمعظم الناس، يجب أن الأفراد الذين يعانون من مرض السكري تكون أكثر حذرا حول تناول الكربوهيدرات عموما. باستخدام المكونات الخالية من السكر يسمح لك خبز كعكة أن الجميع يمكن أن تأكل، بما في ذلك مرضى السكري.
فيديو اليوم
الخطوة 1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع رف الفرن في وسط الفرن الخاص بك لضمان الحرارة حتى عند خبز الكعكة. رذاذ نونستيك رذاذ الطبخ في وعاء الخبز الصغيرة التي يقيس 8 بوصة مربع بنسبة 2 بوصة عميق. ل كعكة عيد ميلاد طبقة مزدوجة، وإعداد اثنين من المقالي كعكة ومضاعفة وصفة الأساسية.
الخطوة 2
مزيج 1 بيضة، 2 ملعقة كبيرة. الحليب قليل الدسم، 3 ملعقة كبيرة. خففت السمن و 3/4 كوب حبيبات السكر بديلا، مثل ستيفيا التحلية العشبية. في وعاء منفصل، مزيج معا 1 كوب دقيق لجميع الأغراض و 1/4 ملعقة صغيرة. ملح. ببطء إضافة المكونات الجافة إلى خليط البيض. تغلب على المكونات حتى ناعمة.
الخطوة 3
إضافة 1 إلى 2 ملعقة شاي. من الرش الزخرفية خالية من السكر لإضافة الذوق احتفالي كعكة عيد ميلاد. وإلا، رش في 1/4 كوب من الخبز خالية من السكر بت في النكهات مثل الكرز، الشوكولاته أو زبدة الفول السوداني. للحصول على كعكة من نوع الفاكهة، استخدم 2 كوب شرائح التفاح رشها بخفة مع جوزة الطيب والقرفة. استخدام ملعقة خشبية لتحويل الإضافات بلطف في الخليط كعكة أعدت.
الخطوة 4
سكوب كعكة العجين في إعداد عموم. اضغط بخفة على الجزء السفلي من المقلاة على كونترتوب لنشر الخليط بالتساوي والافراج عن فقاعات الهواء الكبيرة. ضع المقلاة في الفرن المسخن وقم بتعيين المؤقت لمدة 40 دقيقة. هذه كعكة عيد ميلاد خالية من السكر بسيطة يستغرق حوالي 40 إلى 45 دقيقة لخبز. تحقق من دونينيس عن طريق إدراج مسواك خشبي في وسط الكعكة. يشير المسواك النظيف إلى الوقت الصحيح لإزالة الكعكة من الفرن.
الخطوة 5
دع الكعكة تبرد تماما على رف الخباز المرتفع. ضع الشموع على الكعكة المبردة أو أرتديها بشراب شوكولاتة خال من السكر وقليل من الرش الزخرفية الخالية من السكر.
أشياء ستحتاج
- الخبز عموم
- رذاذ الطبخ نونستيك
- 1 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة. الحليب قليل الدسم
- 3 ملعقة كبيرة. السمن
- 3/4 كوب حبيبات السكر
- 1 كوب الدقيق
- 1/4 ملعقة صغيرة.
- شموع
- شراب الشوكولاتة خالية من السكر
- نصائح
- حساب السعرات الحرارية والتبادلات الكربوهيدرات لضمان اتباع نظام غذائي السكري لتناول وجبة كاملة - وليس فقط الكعكة - يبقى ضمن النطاق المناسب. وهناك وجبة واحدة تتكون من 1/12 من كعكة تحتوي على أقل من 25 غرام من الكربوهيدرات وأقل من 136 سعرة حرارية.
