الفراولة هي الفاكهة لذيذ وتنوعا والتي يمكن استخدامها لصنع العصائر المغذية، الحلويات منحلة، سلطة صحية منخفضة السعرات الحرارية أو أن تؤكل مباشرة من الكرتون كوجبة خفيفة. بالإضافة إلى ذلك، الفراولة توفر لك مع المواد المضادة للاكسدة، حمض الفوليك، فيتامين C، البوتاسيوم والألياف. تجميد الفراولة الطازجة يسمح لك التمتع طعمها الحلو خلال موسمها، ومع ذلك، فمن المهم أن تذوب الفواكه المجمدة في الطريقة الصحيحة.
>فيديو اليوم
الخطوة 1
إزالة الفراولة المجمدة من الثلاجة ووضع المبلغ الذي ترغب في تذويب في كيس من البلاستيك آمنة أو حاوية بلاستيكية مرصعة.
الخطوة 2
ضع التوت في الثلاجة. تعتبر إزالة الفراولة ببطء في الثلاجة الطريقة المفضلة، وفقا للجنة لجنة الفراولة في كاليفورنيا. يمكن أن تأخذ هذه الطريقة في أي مكان من 6 إلى 15 ساعة، اعتمادا على حجم وكمية الفراولة.
الخطوة 3
ضع حاوية التوت المجمد في حاوية أكبر من الماء البارد من أجل المساعدة في تسريع وقت إزالة الجليد. تغيير الماء بانتظام ووضع التوت في الثلاجة بمجرد أن يتم إزالة الجليد.
الخطوة 4
تجنب المايكرويف أو تشغيل التوت تحت الماء، لأن هذا سيخلق الفراولة الفطيرة والرائحة.
أشياء ستحتاج
- حاوية آمنة
- ماء