الشوارد هي الجسيمات المشحونة التي تساعد في حركة السوائل داخل وخارج خلايا الجسم. أنها تضمن أن البيئات الحمضية القاعدية والمياه متوازنة بشكل صحيح لضمان أن جميع العمليات الفسيولوجية يمكن أن تعمل بسلاسة. الاضطرابات في توازن المنحل بالكهرباء لها آثار ضارة. الصوديوم والبوتاسيوم والهيدروجين وبيكربونات هي أمثلة على الشوارد الجسم الأكثر أهمية.
>فيديو اليوم
الشوارد و توازن الماء
عندما يذوب الملح في الماء، ينقسم إلى اثنين من المكونات المشحونة كهربائيا تسمى الشوارد. يتم العثور على بعض الشوارد داخل خلايا الجسم، والبعض الآخر وجدت خارج. الماء يميل إلى اتباع حركة الشوارد داخل وخارج الخلايا بحيث يتم الحفاظ على التوازن الأمثل. يتم العثور على معظم السوائل في الجسم خارج الخلايا. إذا كان الكثير من المياه لدخول الخلايا، فإنها يمكن أن تنفجر. إن لم يكن كافيا، يمكن أن تنهار الخلايا. قد تتسبب ظروف مثل القيء والإسهال والحروق والتعرق وحتى الأدوية في فقدان المفرط بالكهرباء. قد يكون هذا ضارا. الحفاظ على كمية كافية من السوائل أمر ضروري لمنع المواقف الطبية الخطرة.
آثار الصوديوم
الصوديوم هو بالكهرباء وجدت خارج الخلايا. وهي المسؤولة في المقام الأول عن حجم السائل هناك ولكن أيضا يلعب دورا في التوازن الحمضي القاعدي. كميات الصوديوم المناسبة مهمة لنقل العصب وتقلص العضلات أيضا. الكلى تصفية الصوديوم من مجرى الدم وإعادة المبلغ المطلوب مرة أخرى في مجرى الدم للحصول على أفضل أداء الجسم. حددت مآخذ المرجعية الغذائية مستوى تناول كاف للصوديوم في 1 500 ملليغرام يوميا للأفراد الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 50 سنة و 1 300 ملليغرام في اليوم لأولئك الذين تتراوح أعمارهم بين 51 و 70 سنة. كبار السن بحاجة إلى أقل من ذلك - 1، 200 ملليغرام يوميا.
وظائف البوتاسيوم
البوتاسيوم موجود داخل خلايا الجسم ويساعد في توازن السوائل والكهارل والتقلص العصبي والعضلي. الحفاظ على ضربات القلب المناسبة وضغط الدم يعتمد على الأداء المناسب للبوتاسيوم. ويرتبط انخفاض مآخذ البوتاسيوم الغذائية مع ارتفاع ضغط الدم. مآخذ عالية منع هذا. لأن الفواكه والخضروات هي مصادر جيدة للبوتاسيوم، وتناول خمس إلى تسع حصص من هذه كل يوم لتلبية كمية كافية من 4، 700 ملليغرام يوميا.
كلوريد's جوب
كلوريد يعمل مع الصوديوم للحفاظ على السوائل العادية والكهارل التوازن كما بالكهرباء خارج الخلية. كما وجد كلوريد كجزء من حمض الهيدروكلوريك، وهو مركب ضروري لهضم الطعام السليم. نواقص الكلوريد نادرة، ولكن القيء الشديد، والإسهال أو التعرق يمكن أن يسبب سمية. ضمان ترطيب كاف لمنع هذا. وتتراوح كمية الكلور الكافي من 2 إلى 300 ملليغرام يوميا للأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 50 سنة و 000 2 ملليغرام يوميا للذين تتراوح أعمارهم بين 51 و 70 سنة و 800 1 ملليغرام يوميا لأي شخص أكبر سنا.
الهيدروجين وبيكربونات
الهيدروجين الشوارد تلعب دورا في التوازن الحمضي القاعدي في الجسم. عندما تكون موجودة في تركيزات عالية، سوائل الجسم حمضية جدا. لتسهيل العمل الفسيولوجي السليم، يجب تحييد هذه الحالة الحمضية من قبل المواد المعروفة باسم مخازن. وظائف بيكربونات كما عازلة، وتحييد الظروف الحمضية في الجسم. يتم إنتاجه في جميع السوائل الخلية جنبا إلى جنب مع يجري إفرازها من البنكرياس أثناء عملية الهضم.
