النبات النباتي الخام هو أبوكريتس الحمية، وهو مرتفع جدا في الكلوروفيل، وتركز على القمح والبراعم والطحالب الصالحة للأكل. آن ويغمور، مؤسس معهد أبقراط الصحي غير الربحي، هو مؤلف "برنامج أبقراط الغذائي والصحة". يقول المؤيدون أن النظام الغذائي يمكن أن تساعدك على تحقيق والحفاظ على صحة جيدة، وهذا يتوقف على تصميمك على إجراء تغييرات نمط الحياة.
فيديو اليوم
الأغذية النباتية الخام
يستخدم نظام أبقراط الغذائي فقط الأطعمة غير المطبوخة النباتية. الحرارة يدمر الإنزيمات الموجودة في الأطعمة الحية التي يؤكد ويغمور ضرورية لصحة جيدة. يجب أن تكون الخضار طازجة، خام، وعضوية، وينبغي أن تكون الفواكه ناضجة عندما تحصد. ويقال أن الوجبات الغذائية النباتية الخام لتحسين الطاقة وتقوية جهاز المناعة. قيم باحثو جامعة كولومبيا التغيرات في نوعية الحياة وعلامات المناعة من 51 شخصا يحضرون معهد الصحة أبقراط. وكان تشخيص المرض الأكثر شيوعا بين المشاركين السرطان. وكشفت التقييمات عن انخفاض بنسبة 18.6 في المائة في القلق وانخفاض 16 في المائة في مستويات التوتر. لم تتغير علامات المناعة بشكل ملحوظ باستثناء انخفاض CD4، CD8 والخلايا القاتلة الطبيعية، والمكونات التي تلعب دورا في الالتهاب. نشرت الدراسة في يونيو 2008 "العلاجات التكميلية في الطب".
>عصير القمح
للشفاء من المرحلة 4 سرطان الأمعاء الخاصة به، يستهلك ويغمور العصير الغنية بالكلوروفيل من الأعشاب. تم اختيار أفضل أنواع التذوق، القمح الأحمر الشتوي الصلب، كأساس لبرنامج التغذية في معهد أبقراط الصحي. وتشمل الوجبات في المنشأة ثلاثة أوقية. نظارات عصير القمح يوميا. ذكرت مايو كلينيك أن القمح يوفر كمية مركزة من الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والأحماض الأمينية والكلوروفيل والفيتامينات A، C و E، ولكن يحذر كان هناك عدد قليل من الدراسات العلمية تقييم لها المزعومة المضادة للالتهابات، القتال.
أهمية تنبت
عند اتباع النظام الغذائي أبقراط، وإعداد المكسرات الخام والبذور والحبوب عن طريق تمرغ بين عشية وضحاها. ويقترح هذه الخطوة لتحسين الهضم. نقع يزيل المواد التي تثبط انزيم التي، في الطبيعة، ومنع تنتشر حتى ظروف النمو مواتية. بعد تمرغ، البذور التي يتم شطف مرتين يوميا سوف تتغير إلى براعم مغذية. على النظام الغذائي أبقراط، يتم التركيز على تناول أجزاء كبيرة من النباتات المنتشرة كمصدر للمغذيات المركزة. على سبيل المثال، من المعروف أن براعم القرنبيط تحتوي على المزيد من سولفورفان، وهو مادة كيميائية لمكافحة السرطان، من الخضروات الناضجة. وفقا ل يوريكاليرت يناير 2011، براعم القرنبيط هي أيضا مصدر غني من ميروسيناز، وهو انزيم التي يجب أن تكون موجودة من أجل سولفورفان لتكون فعالة.ووجد الباحثون في جامعة إلينوي أن الاكتئاب يدمر ميروسيناز.
الطحالب وخضروات البحر
يوصي معهد هيبوكريتس الصحي بالاستهلاك اليومي من الطحالب الغنية بالبروتينات الغنية بالكلوروفيل مثل السبيرولينا والكلوريلا. كتب ويغمور أن الأعشاب البحرية، مثل أريم، دولز، واكامي، نوري، كومبو وعشب البحر توفير المعادن التي تساعد إزالة السموم وتحفيز وظيفة الكلى. ينقع حتى 2 ملعقة كبيرة. يوميا للحد من محتوى الصوديوم من هذه الخضروات البحر.
