الصيف هو وقت مثير للغاية ، ولكن لا يوجد شيء مثل الحصول عليه عندما يصبح الجو باردًا ليقاوم البلوز الشتوي. الآن ، وفقًا لدراسة جديدة نشرت في مجلة Nature Medicine ، هناك سبب آخر للتشجيع عندما يكون الجو باردًا في الخارج ، ولا علاقة له بالبقاء دافئًا.
من خلال تحليل تسلسل ميثيل الحمض النووي والحمض النووي الريبي للحيوانات المنوية من الفئران الذكورية والاشعة المقطعية التي أجريت على 8400 من البالغين ، تمكن الباحثون من العثور على أن أولئك الذين تصوروا في الطقس البارد لديهم ذرية أكثر صحة من التمثيل الغذائي في أشهر الصيف. السبب الرئيسي لذلك هو أنه في كل من الفئران والبشر ، يبدو أن هناك صلة بين التعرض للبرد والتشكيل المحسن للأنسجة الدهنية البنية (BAT) ، والتي تعرف باسم الدهون البنية.
على عكس الدهون البيضاء ، غالبًا ما تُعرف الدهون البنية بأنها "الدهون الجيدة" لأنها تساعدنا على حرق السعرات الحرارية بدلاً من تخزينها. على عكس الدهون البيضاء ، فإنه لا يساهم أيضًا في الإصابة بأمراض القلب أو السرطان أو السكري. لا يوجد الكثير منه في جسم الإنسان ، ومعظمه موجود تحت اللسان ، وحول عظمة الترقوة ، وعلى طول العمود الفقري. الأطفال حديثي الولادة لديهم الدهون البني أكثر من البالغين ، لكنه ينخفض بعد الطفولة. من خلال إنتاج المزيد من الدهون البنية في ذريتنا عند الحمل ، نواجه فرصة لتوليد أطفال يجدون صعوبة في الحفاظ على مؤشر كتلة الجسم المنخفض طوال حياتهم.
وخلصت الدراسة إلى أن "نتائجنا مجتمعة تشير إلى أنه في البشر والفئران ، فإن الـ CE الموسمي أو التجريبي يحث على برمجة جينية للحيوانات المنوية ، بحيث أن النسل يحتضن أفضل التقنيات المتاحة وفرط التكيف المحسّن مع الإفراط في التغذية وانخفاض حرارة الجسم".
بينما يجب إجراء مزيد من البحوث حول هذا الموضوع ، إلا أن النتائج واعدة. خاصة وأن النتائج تتوافق مع الأبحاث السابقة التي وجدت أن الأشخاص الذين يعيشون في المناخات الباردة يميلون إلى الحصول على المزيد من الدهون البنية.
وقال كريستيان فولفروم ، أستاذ مشارك في المعهد: "حتى الآن ، كان الافتراض أن هذا له علاقة بدرجات الحرارة التي يعيشها الأشخاص أثناء حياتهم. لكن ملاحظاتنا تشير إلى أن درجات الحرارة قبل الحمل قد تؤثر أيضًا على المستويات اللاحقة للدهون البنية". من الغذاء والتغذية والصحة في ETH زيوريخ وأحد مؤلفي الدراسة ، قال. وأضاف أيضًا أن التعرض لفترات طويلة للبرد ضروري على الأرجح لجني طفلك الفوائد الجينية للتخيل في مناخ بارد.
وقال "إن الغطس في الماء البارد أو قضاء وقت قصير مستلقيا على كتلة من الجليد ربما لن يكون كافيا".
لمزيد من التغطية الرائعة لجسمك ، اعلم أن هذا هو المكان الذي تبدأ فيه الدهون عندما تفقد الوزن.
ديانا بروك ديانا كبيرة المحررين الذين يكتبون عن الجنس والعلاقات ، والاتجاهات الحديثة التي يرجع تاريخها ، والصحة والعافية.