أكثر من لذيذ بالإضافة إلى كوب الخاص بك بعد الظهر من الشاي، والعسل يقدم فوائد صحية كعامل مضاد للبكتيريا ومضادة للميكروبات. كما أنها توصف أحيانا كعلاج طبيعي للحرقة، ولكن ليس هناك أدلة علمية لدعم هذا الاستخدام. في الواقع، قد العسل تفاقم حمض الجزر.
فيديو اليوم
حرقة 101
أن الألم الحارق الذي تحصل عليه بعد تناول الطعام هو حرقة المعدة. قد يكون مصحوبا أيضا التجشؤ، والنفخ والطعم الحمضي في فمك. يحدث ذلك عندما تتدفق الأحماض من المعدة مرة أخرى إلى المريء، وهو الأنبوب الذي ينقل الطعام من فمك إلى معدتك. أحيانا المريء يمكن أن تصبح غضب، مما تسبب في مزيد من الانزعاج. نظرية واحدة تقول أن العسل يمكن أن تهدئة المريء التهاب وتقليل الانزعاج من حرقة، تماما كما أخذ العسل يمكن أن تساعد على تهدئة غضب، التهاب الحلق.
مشتقات حرقة
من المرجح أن تؤدي بعض العوامل البيئية والظروف والأطعمة إلى حدوث حرقة. الناس يعانون من زيادة الوزن عرضة للحرقة، وأكل السكر يمكن أن يؤدي إلى حرقة بعض الناس. وبالإضافة إلى ذلك، تناول الكثير من السكر يؤدي إلى السمنة، والتي يمكن أن تجلب ثم في حرقة. العسل هو السكر النقي، ونتيجة لذلك، يمكن أن تؤدي إلى حرقة المعدة وتؤدي إلى زيادة الوزن عندما يؤكل في الزائدة. لذلك، خلافا لفكرة أنه يهدئ تهيج حرقة، فإنه يمكن في الواقع تسبب أو تفاقم حرقة.
العسل ليس الجواب
العسل يحتوي على أكثر من 17 غراما من السكريات و 64 سعرة حرارية لكل ملعقة طعام. السكر في الواقع يحتوي على غرام أقل من السكر والسعرات الحرارية من العسل، مع 13 غراما و 49 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة. توصي جمعية القلب الأمريكية بتقليل كمية السكريات المضافة، بما في ذلك العسل، إلى 100 سعرة حرارية في اليوم للنساء و 150 سعرة حرارية في اليوم للرجال. وتقدم ملعقة واحدة من العسل أكثر من نصف التوصية للنساء وأكثر من 40 في المائة من التوصية للرجال. إذا كنت تأخذ العسل على أمل تهدئة حرقة الخاص بك وأنت تأكل الأطعمة السكرية الأخرى على مدار اليوم، فسوف يتجاوز بسهولة الحد الموصى به.
حل أفضل
حافظ على المسار الدقيق للأطعمة التي تسبب حرقة المعدة وتجنبها. إذا كان السكر أو العسل يؤدي إلى حرقة المعدة بالنسبة لك، تأكد من تجنب الأطعمة التي تحتوي عليها. كما يساعد خفض استهلاك السكر على فقدان الوزن الزائد، مما قد يساعد على تقليل أعراض حرقة المعدة. الحصول على ممارسة التمارين الرياضية بانتظام لزيادة خفض وزنك. وتشمل الاستراتيجيات الأخرى للتعامل مع حرقة المعدة تناول وجبات صغيرة، وارتداء ملابس فضفاضة، وتجنب الاستلقاء بعد تناول الطعام وعدم تناول الطعام في غضون ساعتين إلى ثلاث ساعات من النوم.
