تراجع الزبادي الصحي للخضروات

الزبادي هو غذاء كثيف المغذيات التي توفر جرعة صحية من البروتين والكالسيوم. استخدام الزبادي كقاعدة لوصفات الطعام بدلا من المايونيز أو القشدة الحامضة يمكن أن تزيد من القيمة الغذائية مع تقليل الدهون والسعرات الحرارية أيضا. وتقول ديبورا أ. كلاين في كتابها "200 سوبيرفودس التي من شأنها أن تنقذ حياتك"، أن إضافة اللبن إلى نظامك الغذائي قد يحسن أيضا صحة الجهاز الهضمي ويساعد على تعزيز مناعتك.

فيديو اليوم

فاكهي زبادي تراجع

إضافة الفاكهة إلى اللبن يجعل تراجع لذيذ التي تزود أيضا فيتامين C والبوتاسيوم. ضعي زبادي عادي قليل الدسم في وعاء تقديمي. إضافة 1/2 كوب الفاكهة النقي، مثل التفاح والكمثرى والتوت أو الموز. تحريك الجمع. البرد لمدة ساعتين، وتخدم مع الفاكهة شرائح جديدة، مثل التفاح والفراولة ومكعبات البطيخ. ويمكن أيضا أن يقدم هذا الانخفاض على الفطائر أو الخبز المحمص الفرنسي بدلا من شراب القيقب عالية السكر.

زبادي متبل حلو

قم بإعداد حلوى حلوة أكثر صحة من الكعكة أو الكعك أو الآيس كريم. قم بجمع كوب من الفانيليا قليل الدسم في وعاء مع رش من السكر البني، ملعقة كبيرة. القرفة المطحونة و 2 ملعقة كبيرة. عسل. خفقت والبرد لمدة ساعة أو ساعتين. يخدم مع شرائح الفاكهة، مثل التوت أو التفاح. يمكنك أيضا استخدام هذا الانخفاض كبديل للزبدة على الخبز المحمص والبسكويت.

خيار الزبادي تراجع مع الشبت

يمكن استخدام الزبادي لإعداد تراجع منعش أن أزواج جيدا مع الخبز بيتا أو الخضراوات الطازجة. في وعاء تقديم، ضع 1 كوب زبادي عادي قليل الدسم. إضافة 1 الخيار الطازج المفروم، 1 ملعقة كبيرة. مفروم الطازج المفروم، 2 فصوص من الثوم المفروم، ملعقة كبيرة. زيت الزيتون والفلفل الأسود المطحون الطازج. خفقت على الجمع. البرد لمدة تصل إلى أربع ساعات، وتخدم مع الخضار مثل الجزر والكرفس والقرنبيط والقرنبيط والفلفل والاسكواش أو مع الخبز بيتا مقطعة إلى مثلثات.

زبادي السبانخ تراجع

العديد من وصفات السبانخ تراجع دعوة للمايونيز عالية الدهون، ولكن الزبادي عادي قليل الدسم يوفر طعم والملمس مماثلة. ضع 1 كوب زبادي قليل الدسم في وعاء. إضافة 1/2 كوب السبانخ المفروم الطازج، الريحان المجفف، البقدونس المجفف، مسحوق الثوم والفلفل الأسود. تحريك الجمع، والبرد. يخدم مع الخبز المحمص أو قطع الخضار الطازجة. استبدال السبانخ مع قلوب الخرشوف المعلبة لتراجع شعبية أخرى التي غالبا ما تكون مرتفعة في الدهون والسعرات الحرارية.