البطاطا الحلوة غنية بفيتامين A، والألياف الغذائية والبوتاسيوم. مع الطبقة اليمنى، يمكن أن البطاطس الحلوة خبز يكون بديلا صحي للبطاطس الحلوة أو فطيرة مصنوعة من السكر والزبدة. هل يمكن أن يكون خبز البطاطا الحلوة كما طبق جانبي، كعنصر من الدورة الرئيسية أو لتناول وجبة خفيفة.
فيديو اليوم
إضافة البروتين لجعل وجبة
قم بتعبئة البطاطا الحلوة المخبوزة بمصدر من البروتين الخالي من الدهون، مثل طماطم الديك الرومي المطبوخ، التونة المعلبة أو الفاصوليا السوداء المطبوخة. هذه المصادر من البروتين الهزيل أقل في الدهون المشبعة غير الصحية من اللحوم الدهنية مثل لحم الخنزير المقدد. إعطاء وجبة مضيئة المكسيكي من قبل تتصدر البطاطا الحلوة المخبوزة مع مطبوخ، تمزيقه الدجاج الدجاج محنك مع مسحوق الفلفل الحار والكمون، شرائح الأفوكادو والسالسا. يقدم البطاطا الحلوة المخبوزة مع سلطة خضراء لإكمال وجبتك.
>النظر في الكالسيوم
توبينغ البطاطا الحلوة المخبوزة مع كريم الحامض يضيف الكوليسترول الدهون المشبعة رفع دون العديد من العناصر الغذائية الأساسية. للقضاء على الدهون المشبعة، إضافة غير عادي عادي اليونانية أو اللبن الزبادي باعتبارها تتصدر بدلا من كامل الدسم القشدة الحامضة. الجبن قليل الدسم هو تألق صحي آخر بسبب بروتينه والكالسيوم، مما يساعد على بناء عظام قوية. جرب تناول البطاطس الحلوة مع جبن الفيتا قليل الدسم والسبانخ، أو أضف الجبن السويسري قليل الدسم والفطر المطبوخ إلى البطاطا الحلوة الدافئة.
>جعله مقدد مع المكسرات
جوز البقان المفروم والجوز والمكسرات الأخرى هي مصادر مقدد من الألياف الغذائية والدهون الصحية في القلب وفيتامين E. إضافة البقان والقرفة والكمثرى المطبوخة إلى خبز البطاطا الحلوة لجعل بديل صحي للطبق البطاطا الحلوة التقليدية، التي تحتوي على السكر والزبدة. وهناك خيار آخر هو أعلى البطاطا مع الجبن الأزرق قليل الدسم، قطع المشوي الهليون سبيرز والجوز المفروم. مزيج لذيذ لمحاولة تشمل الصنوبر الجوز مع الطماطم والجبن البارميزان قليل الدسم.
فكر في الكلاسيكيات
تشيلي هو معيار تتصدر على البطاطا المخبوزة والبطاطا الحلوة، ولكن يمكن أن تكون مرتفعة في السعرات الحرارية والدهون المشبعة إذا كان يحتوي على لحم البقر المفروم العادية. جعل طبعة صحية من الفلفل الحار باستخدام اضافية الديك الرومي الهزيل وزيادة كمية الفاصوليا والطماطم والخضروات الأخرى. أعلى البطاطس المخبوزة مع الفلفل الحار واللبن العادي خالية من الدهون. على البخار الزهور القرنبيط هي إضافات مغذية مشتركة لخبز البطاطا الحلوة. جرب تركيبات نباتية جديدة، مثل راتاتوي مع الباذنجان المحمص، والفلفل، والكوسا والزعتر الطازج.
