إذا كنت تتمتع الطبخ وترغب في إعداد وجبة من ثلاثة أطباق لعائلتك أو الأصدقاء، قد يكون أتساءل عما إذا كان هناك طرق للحفاظ على العديد من الدورات الصحية. إذا كنت تنظر في المكونات وطرق التحضير التي تستخدمها عند الطهي، يمكنك تقديم وجبة مغذية ولذيذة من ثلاث مراحل لا تسبب ضيوفك أن تستهلك الكثير من الدهون أو الكثير من السعرات الحرارية.
فيديو اليوم
حساء الخضار، الدجاج المشوي، التوت مع الحلو "كريم"
بداية من حساء الخضار حزم الكثير من التغذية في الدورة الأولى. الجمع بين الخضروات المفرومة - مثل الجزر والكرفس والذرة والبطاطا - مع الطماطم المعلبة ومرق اللحم البقري منخفض الصوديوم. ينضج مع الأعشاب المفضلة لديك حتى الخضار لينة. الدجاج المشوي اللحم الأبيض معبأة مع البروتين والحديد ويمكن تقديمها مع البطاطا المشوية. وفرش الدجاج والبطاطا الصغيرة الجديدة مع زيت الزيتون والشواء حتى يتم طهيها من خلال. يرش مع روزماري ويقدم دافئة. انهاء الوجبة مع وعاء من العليق الطازج والتوت والفراولة مع الزبادي العادي مختلطة مع العسل. زبادي هو نسخة مغذية من كريم التي تزود أيضا الكالسيوم والبروتين.
الصلصات مع الصلصا، تاكوس، فواكه الاستوائية
الصلصة هو بداية منخفضة السعرات الحرارية التي تزود فيتامين C والألياف. يخدم السالسا مع كروديتس المفروم، بدلا من رقائق التورتيلا المقلية، للحفاظ على هذه الدورة الأولى أكثر مغذية. الجزر والكرفس والفلفل الزوج جيدا مع طعم حار من السالسا. التاكو هي دورة صحية الثانية لأن اللحم سيزود البروتين، والجبن مليء بالكالسيوم والطبقة النباتية الطبقة توريد الألياف والمواد المغذية الأخرى. الجمع بين اللحم البقري مفروم اللحم مع البصل المفروم والثوم المفروم والبني لهم. يقدم الخليط داخل حساء القمح الكامل الدافئ مع الطماطم والخس والأفوكادو وجبن شيدر قليل الدسم. وعاء من المانجو والكيوي والموز يرش مع القرفة هو الحلوى الصحية التي توفر فيتامين C، وفيتامين A والبوتاسيوم.
سلطة خضراء، سمك السلمون المشوي، عسل محمر
سلطة خضراء هي أول دورة مشتركة يمكن أن توفر الألياف وفيتامين C. ضع أول دورة في الخضر الورقية مثل الخس الروماني أو السبانخ ، والتي كل توريد بعض الحديد لوجبتك. إضافة الخضار المفضلة لديك، مثل الفلفل والطماطم والخيار أو الجزر. أعلى مع عصير الليمون والملح والفلفل، بدلا من ارتفاع الدهون سلطة خلع الملابس. للدورة الثانية، برويل سمك السلمون في طبق الخبز مع فلوريتس القرنبيط حتى يتم طهيها من خلال. الانتهاء من وجبتك مع الكمثرى تحسنت. شريحة الكمثرى في النصف، وإزالة جوهر والبذور والرش مع القرفة، ثم حشو حتى دافئة وناعمة. سوف الكمثرى إضافة الألياف إلى وجبتك.
بروسشيتا، السباغيتي، الخوخ المسروق
بروسشيتا هي الدورة الأولى المغذية التي يمكن أن تشمل الألياف وفيتامين C.فرشاة خبز القمح الكامل مع زيت الزيتون وأعلى مع الطماطم المفروم والريحان الطازج. برويل لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى الحارة. اصنع صلصة السباغيتي في حين يتم تحضير المعكرونة. الجمع بين الطماطم المعلبة الصوديوم منخفضة مع الفلفل الأخضر المفروم، والفطر والبصل والثوم في وعاء كبير. إضافة روزماري الطازجة والريحان ويترك على نار خفيفة حتى الساخنة وعطرة. يقدم على المعكرونة المطبوخة ويرش مع ملعقة كبيرة من جبن البارميزان الطازج. الخوخ هي النهاية المشتركة للوجبات الإيطالية التقليدية. الجمع بين النبيذ الأبيض مع القرفة في قدر. إضافة الخوخ شركة ونبيلد وينضج حتى تكون لينة، ثم شريحة وتقديم الحارة.
