تناول الأطعمة غير الدهنية يمكن أن تساعد على زيادة فقدان الوزن وأيضا حماية القلب. تناول الكثير من الدهون يمكن أن يساهم في أمراض القلب والسكري من النوع 2 وكذلك السمنة. يمكنك التمتع بالكثير من الوجبات الصحية غير اللذيذة والصحية اللذيذة التي لا تستغرق وقتا طويلا للإعداد المسبق.
فيديو اليوم
منتجات الألبان
منتجات الألبان هامة لأنها تحتوي على الكالسيوم المعدني الأساسي. تحتاج الكالسيوم للعظام والأسنان القوية. تناول غذاء غني بالكالسيوم يمكن أن يساعد في منع هشاشة العظام، وهو شرط يسبب عظام هشة. وتساعد الحمية الغنية بالألبان أيضا على الحفاظ على كتلة العظام، التي تنخفض مع تقدم العمر. تحتاج فيتامين (د) لتعزيز امتصاص الكالسيوم والحفاظ على مستويات الكالسيوم الطبيعية في الجسم. يمكنك الحصول على هذه الفوائد الصحية من تناول غير الدسم الآيس كريم والجبن المنزلية والجبن الصلب واللبن. بعض الماركات من الحليب غير الدهني تحتوي أيضا على البروبيوتيك، التي توازن البكتيريا الجيدة في القناة الهضمية.
الفواكه والخضروات
الفواكه والخضروات هي خالية من الدهون بشكل طبيعي، عند تحضيرها على البخار أو الخام أو المسلوقة. المبدأ التوجيهي الموصى به هو تناول ما لا يقل عن خمس حصص من الفواكه والخضروات يوميا. يجب أن تأكل بشكل مثالي مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات بألوان مختلفة. الفاكهة والخضروات تحتوي على الألياف الغذائية، وهو أمر ضروري لصحة الجهاز الهضمي وصيانة الأمعاء. كما أنها تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، التي تحمي الجسم من الجذور الحرة، والحفاظ على صحة الدماغ جيدة، وتعزيز النمو والصحة من المسامير والجلد وحماية العينين من التلف. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك عصير الخضراوات معا أو إضافة الفاكهة الخاصة بك في الخلاط مع الجليد والألبان وجعل عصير لذيذ وصحية.
حبوب كاملة
خبز الحبوب الكاملة، قضبان الألياف غير الدهنية، الكينوا، الشوفان، الأرز البني والحنطة السوداء كلها خيارات جيدة للوجبات الخفيفة من الحبوب الكاملة غير الدسمة. يمكنك شراء الكينوا والحنطة السوداء كطحين واستخدامها بنفس طريقة الطحين العادي. الحبوب الكاملة تحتوي على كل من الألياف القابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، والتي تعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم، وانخفاض الكوليسترول في الدم وزيادة فقدان الوزن. يمكنك مزج الحبوب الكاملة مع أي مجموعة غذائية لجعل الوجبات الخفيفة، العصائر، السندويشات أو مزيج درب. توصي وزارة الزراعة الأمريكية باستهلاك أغلبية طعامك من هذه الفئة.
حلوى
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الحصول على كعكة وتناول الطعام أيضا، يمكنك. إذا كنت تحاول أن تفقد الوزن ولكن كنت لا تزال ترغب في إطعام أسنانك الحلوة، يمكنك الذهاب للحلويات غير الدهنية مثل الجيلاتين الفاكهة والحلوى والآيس كريم والزبادي المجمد والحانات وجبة خفيفة. بعض الحلويات غير الدهنية تقدم فوائد أكثر صحية، مثل الشوكولاته الداكنة، سلطة الفواكه أو الفواكه المجففة أو اللوز المغطى بالزبادي.