وزارة الزراعة الأمريكية توصي الأطفال الصغار 2 سنة تستهلك 1، 000 سعرة حرارية في اليوم. هذا يساوي حوالي نصف السعرات الحرارية احتياجات البالغين في يوم واحد. طفل صغير الذي يحصل على 30 إلى 60 دقيقة من التمارين الرياضية يوميا يجب الحصول على 3 أوقية. من الحبوب، نصفها يجب أن تكون الحبوب الكاملة؛ واحد من الخضروات؛ 1 كوب من الفواكه، 2 كوب من الحليب. و 2 أوقية. من البروتين.
فيديو اليوم
الحبوب
حاول صنع السندويشات على حبة كاملة و تقديم المعكرونة الكاملة للقمح مع السباغيتي. الكينوا، حبة أخرى، هو بروتين كامل وغني بالحديد. فمن السهل لإعداد وتنوعا بما فيه الكفاية لخدمة مع معظم الأطباق. الأرز البني، خبز القمح الكامل، الأرز البسمتي والكسكس هي أيضا أمثلة على الحبوب الصحية مناسبة للأطفال الصغار.
الخضار
تغذية الأطفال الصغار الخضروات يصعب، ولكن الأصغر سنا يتعلمون مثل الخضار، وأسهل توفير لهم اتباع نظام غذائي صحي يصبح. إعطاء الأطفال الصغار الخضروات التي يمكن أن تأكل بأيديهم. الجزر على البخار، البازلاء المسلوقة و إدامامي تسمح 2-يارس-أولدس للاستمتاع الأكل بأيديهم وغنية بالمواد المغذية. الأفوكادو، طعام جيد آخر للأطفال الصغار، وتوريد العديد من الفيتامينات والمعادن في حين توفر أيضا الدهون الصحية. فقط الزهر الأفوكادو، والضغط على الليمون قليلا على رأس والسماح الخاص بك قليلا واحد يتمتع بها مع شوكة أو اليدين العارية.
فواكه
الفواكه سريعة وسهلة التحضير ومعبأة بالفيتامينات. يقترن مع الحليب أو الجبن، أنها بمثابة الوجبات الخفيفة كبيرة. لا تتطلب التوت واليوسفي والموز والعنب نصف الكثير من التحضير، مما يجعلها مثالية تأخذ على طول الوجبات الخفيفة. التفاح والبرتقال والكمثرى تتطلب قطع وتقشير، ولكنها متوفرة على مدار السنة وغير مكلفة عموما.
منتجات الألبان
معظم الناس يعتقدون الحليب عندما يسمعون الألبان. ولكن الزبادي والجبن هي أيضا مصادر صحية لمنتجات الألبان. للأطفال الأكبر سنا من 2 سنة من العمر، وأطباء الأطفال وأخصائيي التغذية يوصي تقديم 1 في المئة أو الحليب الخالي من الدسم ومنتجات الألبان. واحدة من منتجات الألبان تساوي واحد من الحليب أو اللبن أو 1 أوقية. من الجبن.
البروتين
البروتين أكثر من اللحوم والبيض. هناك العديد من مصادر جيدة من البروتين، بما في ذلك الفاصوليا والحمص والفاصوليا السوداء؛ بشكل عام، معظم الفاصوليا توفر البروتين والحديد والألياف. الحمص، المصنوع من الحمص، يجعل انتشار كبير للسندويشات أو تراجع لطيفة للخضروات في حين توريد الألياف والحديد والبروتين. كما تحتوي منتجات الألبان على بروتين.
