اكتسبت الوجبات السريعة شعبيتها لأنها غير مكلفة ومريحة والأذواق جيدة. ومع ذلك، أدت معدلات متزايدة في السمنة والسكري وأمراض القلب العديد من المؤسسات خدمة سريعة لتوفير بدائل صحية للمستهلكين أكثر وعيا بالصحة. ماكدونالدز كانت رائدة في تقديم لعملائها عددا من الخيارات الغذائية الصحية.
فيديو اليوم
خيارات الإفطار الصحي
يقدم ماكدونالدز العديد من خيارات الإفطار الصحي. و بيغ مكموفين مع 300 سعرة حرارية، 12 غرام من الدهون، 5 غرام من الدهون المشبعة، 0 غرام من الدهون المتحولة و 820 مغ الصوديوم هو بديل البسكويت كبيرة. يمكنك أيضا اختيار الكعك الإنجليزية عادي مع المربى أو المحميات، التي لديها 195 سعرة حرارية، 3 غرام من الدهون،. 5 غرام من الدهون المشبعة، 0 غرام من الدهون المتحولة و 280 مجم من الصوديوم. و فواكه جديدة و مابل الشوفان مع 290 سعرة حرارية، 4. 5 غرام من الدهون، 1. 5 غرام من الدهون المشبعة، 0 غرام من الدهون المتحولة و 5 غرام من الألياف هو مصدر كبير من الألياف ويمكن أن يتم من دون السكر البني، مما يقلل من المحتوى الكلي من السعرات الحرارية إلى 260.
السندويشات والسلطات الصحية
في ماكدونالدز، يمكنك اختيار الوجبة الأمريكية النموذجية من البرغر والبطاطا المقلية، ولكن هناك أيضا العديد من البدائل الصحية. الدجاج المشوي مزرعة وجبة خفيفة التفاف مع 270 سعرة حرارية، 10 غرام من الدهون، 4 غرام من الدهون المشبعة، 0 غرام من الدهون المتحولة، 832 مغ الصوديوم، 26 غرام من الكربوهيدرات، 1 غرام من الألياف و 18 غرام من البروتين هو مصدر كبير للبروتين. وبالإضافة إلى ذلك، سلطة جنوب غرب قسط مع الدجاج المشوي مع 320 سعرة حرارية، 9 غرام من الدهون، 3 غرام من الدهون المشبعة، 0 غرام من الدهون المتحولة و 960 ملغ الصوديوم يوفر السعرات الحرارية المنخفضة، والبروتين العالي، وجبة عالية من الألياف. إضافة قليل الدسم سلطة خلع الملابس يزيد من إجمالي السعرات الحرارية المحتوى إلى 370 ومحتوى الصوديوم إلى 1690 ملغ.
الجوانب الصحية والحلويات
ماكدونالدز فرايز مشهورة، ولكن الشركة تقدم أيضا العديد من الجوانب الصحية. يمكن صنع سلطة جنوب غرب بريميوم دون الدجاج المشوي. إضافة خلع الملابس قليل الدسم وكان لديك بديل زريعة كبيرة مع 180 سعرة حرارية، 7. 5 غرام من الدهون، 2 غرام من الدهون المشبعة، 0 غرام من الدهون المتحولة و 880 مغ الصوديوم. فرويت 'n الزبادي بارفيت مع 160 سعرة حرارية، 2 غرام من الدهون، 1 غرام من الدهون المشبعة، 0 غرام من الدهون المتحولة و 85 مغ الصوديوم. في تلك الأيام الصيف الحارة، يمكن أن يكون لديك عصير الفاكهة الطازجة، التي لديها 210 سعرة حرارية، 0. 5 غرام من الدهون، 0 غرام من الدهون المشبعة، 0 غرام من الدهون المتحولة و 35 مغ الصوديوم.
المأكولات الصحية وخيارات الأطفال
تتوفر خيارات المشروبات الصحية أيضا. بدلا من الصودا، واختيار 1 في المئة منخفضة الدهون إبريق الحليب، والتي لديها 100 سعرة حرارية، 2. 5 غرام من الدهون، 1. 5 غرام من الدهون المشبعة، 0 غرام من الدهون المتحولة و 125 ملغ الصوديوم. ويضيف حليب الشوكولاته إبريق 70 سعرة حرارية. كما يقدم ماكدونالدز المياه المعبأة في زجاجات وعصير البرتقال مينوت ميد، الذي يحتوي على 150 سعرة حرارية. الأطفال لديهم العديد من الخيارات الصحية في ماكدونالدز أيضا. أمر من ديبرز أبل مع صلصة الكراميل منخفضة الدهون لديها 100 سعرة حرارية، 0.5 غرام من الدهون، 0 غرام من الدهون المشبعة، 0 غرام من الدهون المتحولة و 35 مغ من الصوديوم؛ فإنه يوفر خدمة كاملة من الفاكهة. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن للأطفال اختيار إبريق الحليب، إبريق الحليب الشوكولاته، مربع عصير التفاح أو الماء بدلا من الصودا. كل من كيدي الآيس كريم المخروط مع 45 سعرة حرارية، 1 غرام من الدهون، 0. 5 غرام من الدهون المشبعة، 0 غرام من الدهون المتحولة و 20 غرام من الصوديوم والفاكهة الزبادي بارفيت هي خيارات الحلوى الصحية.
المعلومات الغذائية
يتطلب اتخاذ خيارات صحية التخطيط وتقر ماكدونالدز بأهمية المعلومات الغذائية. وتقدم الشركة معلومات حقائق التغذية لجميع العناصر المتاحة في عدة أشكال مختلفة. في المخزن، جميع المنتجات التعبئة والتغليف صينية بطانات تحتوي على معلومات الحقائق التغذية. يمكن العثور على المعلومات الأكثر اكتمالا على موقعه على الانترنت. الشركة يذهب خطوة أبعد من ذلك مع "حقيبة في ماكميل" الخيار، أداة على الانترنت التي تسمح لك بإدخال معلومات وجبة محددة لتحديد الحقائق الغذائية كاملة بما في ذلك السعرات الحرارية والدهون.