لا يتم إنشاء جميع العصائر على قدم المساواة. وبعضها عبارة عن محطات تغذوية حقيقية، مع جرعة صحية من البروتين قليل الدسم، أو الفواكه الطازجة أو الخضراوات، والكثير من الفيتامينات والمعادن. غير أن آخرين يستخدمون القليل جدا من المكونات الطازجة والطبيعية ويعتمدون على كميات عالية من السكر لتحمل الذوق. ليس من السهل دائما معرفة أي العصائر هي الأفضل بالنسبة لك، ولكن يمكن أن تساعد على معرفة المزيد عن المكونات المحتملة وما كل لتقديم.
فيديو اليوم
السعرات الحرارية
بغض النظر عما إذا كنت تحاول فقدان الوزن أم لا، فإن عدد السعرات الحرارية من عصير مهم. بعض العصائر التي يمكنك شراؤها في المقاهي والمطاعم هي حجم الاقتصاد وتحتوي على المكونات الغنية بالسعرات الحرارية مثل الزبادي الكامل الدسم، والآيس كريم وزبد الجوز. قد لا تكون بدائل وجبة سيئة، وخاصة كبديل للوجبات السريعة أو المنتجات المصنعة، ولكنها يمكن أن تضيف قيمة وجبة كاملة من السعرات الحرارية لمجموعتك اليومية إذا كنت بانتظام أسفل لهم كوجبات خفيفة. كل تلك السعرات الحرارية الزائدة، مهما كانت صحية يمكن أن تكون، يمكن أن تضيف ما يصل الى زيادة الوزن مع مرور الوقت.
سكر
قد يكون من الصعب شراء أو صنع عصير خال من السكر لأن السكر المضاف يعزز النكهة، ويوجد بعض السكر الطبيعي في معظم مكونات العصائر، بما في ذلك الحليب والفاكهة. على الرغم من أن العصائر الغنية بالسكر قد تعزز مستوى الطاقة الخاصة بك بشكل مؤقت، إلا أنها ليست أصعب الخيارات لأنها يمكن أن تؤدي إلى "تحطم" الطاقة بعد انبهار الطنين الأولي قبالة. وللحصول على طاقة أكثر استدامة، اختر عصيرا يحتوي على سكر طبيعي فقط أو يستخدم كميات صغيرة من السكر المضاف، مثل رذاذ العسل أو شراب القيقب.
المقادير
كلما كان ذلك ممكنا، تحقق من التسمية الحقائق التغذية من عصير تعبئتها أو الاستفسار عن المعلومات الغذائية إذا كنت شراء مشروب حسب الطلب. وبهذه الطريقة، يمكنك اتخاذ قرار مستنير حول ما إذا كان عصير هو خيار صحي أم لا. حتى أفضل، وجعل الخاص بك تعزيز الطاقة عصير في المنزل. استخدام قاعدة من الحليب غير الملبس، عصير 100٪، الزبادي اليوناني غير اللذيذ، الزبادي الفانيليا غير الفانيليا أو الجبنة المنزلية قليلة الدهون للحصول على بروتين إضافي، على النحو الموصى به من قبل الولايات المتحدة أخبار. وبالنسبة لمسبار غير الألبان، توصي مجلة "تناول الطعام جيدا" باستخدام خليط أساسي من حليب الصويا والتوفو السيل.إضافة الفاكهة الطازجة أو المجمدة والانتهاء مع القمح الجرثومية أو بذور الكتان الأرض للألياف، مسحوق الكاكاو غير المحلى، رذاذ من شراب الشوكولاته أو دمية من زبدة الجوز. لمزيد من الألياف، يو.س. نيوز يقترح الفاصوليا البيضاء.
اعتبارات
للعثور على الملف الغذائي من عصير جعل لكم في المنزل، واستخدام عداد السعرات الحرارية على الانترنت. قم بتوصيل الكميات الكلية لكل مكون تستخدمه وقم بإضافته، ثم قسم حسب عدد الحصص في وصفة الشراب. وأخيرا، تذكر أن عصير صحي هو جزء واحد فقط من نظام غذائي متوازن. للحصول على أفضل صحة، تستهلك خليط من البروتينات العجاف والحبوب الكاملة والفواكه والخضار كل يوم.