مع تقدمك في السن، يتجسد الجسم التغيرات الفسيولوجية التي من شأنها أن تؤثر على كيفية تناول الطعام، وماذا كنت تأكل وكيف جسمك يعالج ذلك، وفقا لجامعة ولاية كولورادو. الأطعمة التي أحببت كما يبلغ من العمر 20 عاما قد لا نداء اليك باعتباره يبلغ من العمر 84 عاما. ومع ذلك، فإن ذلك لا ينفي الحاجة لك لتناول الطعام بشكل جيد، في الواقع، البالغ من العمر 84 عاما، مثل جميع كبار السن، لديهم احتياجات محددة لاتباع نظام غذائي صحي.
فيديو اليوم
احتياجات التغذية
يجب على معظم المسنين، بمن فيهم البالغ من العمر 84 عاما، أن يولوا اهتماما وثيقا لكثافة المغذيات من طعامهم للتأكد من أنهم يحصلون على بقدر ما يمكن من وجباتهم الغذائية، وفقا لجامعة ولاية كولورادو. إذا كنت تقلل من محتوى الدهون في النظام الغذائي الخاص بك، وخاصة من الدهون الحيوانية، سيكون لديك فرصة أفضل في فقدان الوزن قد تحتاج إلى فقدان، وكنت قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة معينة. يجب أن تحاول أن تأكل حوالي 60 في المئة من السعرات الحرارية الخاصة بك كما الكربوهيدرات، والتي يمكن أن تشمل الخضار والفواكه والحبوب والبقوليات. أيضا، تأكد من أنك تحصل على الأقل الحد الأدنى الموصى به كميات يومية من الفيتامينات والمعادن الأساسية.
العوامل المضطربة
يعاني العديد من البالغين من العمر 84 عاما من واحد أو أكثر من الأمراض المزمنة، بما في ذلك مرض السكري أو أمراض القلب، وفقا لجامعة ولاية كولورادو. وبسبب ذلك، ستحتاج إلى تعديل نظامك الغذائي للتأكد من أنه صحي بالنسبة لحالتك المحددة. إذا كنت مصابا بمرض السكري، يجب أن تأخذ عناية خاصة للحفاظ على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة من خلال التركيز على الحبوب الكاملة وغيرها من الأطعمة التي لن تسبب ذلك في الارتفاع. إذا كنت تعاني من أمراض القلب أو هي في خطر على هذه الحالة، والتركيز على خفض كمية الكوليسترول الخاص بك، واستهلاك الدهون الحيوانية في كل من منتجات الألبان واللحوم.
البحث
على الرغم من أنه لم يتم إجراء سوى القليل من البحوث الطبية حول ما يشكل غذاء صحي للمسنين، تشير دراسة طبية واحدة إلى أن ما يسمى بالحمية المتوسطية يمكن أن تعود بالفائدة على أولئك الذين كانوا في الستينات من القرن العشرين و 80 ثانية. بحثت الدراسة، التي نشرت في عام 2004 في المجلة الطبية "التغذية الصحية العامة"، في كبار السن في اليونان واسبانيا والدنمارك واستراليا. ووجدت أن حمية البحر الأبيض المتوسط، التي تشمل الكثير من الفواكه والخضروات وزيت الزيتون والحبوب الكاملة والأسماك، ترتبط طول العمر لدى كبار السن، وتشكل نمط غذائي صحي.
اعتبارات
سوف تختلف الوجبات الغذائية الصحية لطفل يبلغ من العمر 84 عاما تبعا للظروف الصحية الأخرى لديك وعلى ما إذا كنت تحتاج إلى انقاص وزنه. يجب أن تكون قادرا على إجراء تغييرات طفيفة على النظام الغذائي الخاص بك دون صعوبة، ولكن إذا كنت تخطط لتغييرات كبيرة، يجب عليك بالتأكيد تحقق مع طبيبك أولا للتأكد من أنك على الطريق الصحيح، والتأكد من كنت تلبية الخاص بك الاحتياجات الغذائية.
