وجبة الغداء الباردة لا يجب أن يكون نفس القديم زبدة الفول السوداني مملة وساندويتش هلام. مع بعض الأفكار الإبداعية، أو حتى استخدام بقايا الطعام، يمكنك الحصول على الغداء بارد ممتعة وصحية. غداء متوازن يحتوي على البروتين والحبوب الكاملة والألياف والفواكه والخضروات. حزمة الغداء بالنسبة لك الصحة، الخصر والمحفظة.
فيديو اليوم
الدجاج المشوي
الدجاج المشوي هو بروتين العجاف التي يمكن القيام بها في وقت مبكر والأذواق أفضل عندما تؤكل الباردة. عند صنع الدجاج، أصح قطع هو الجلد، واللحوم البيضاء. يمكنك إضافة الدجاج إلى سلطة مدفوعة أو جعل شطيرة كلاسيكية مع خبز القمح الكامل والخس والطماطم والميونيز الخالية من الدهون. للحصول على نكهة إضافية، حاول إضافة لمسة من خلع الملابس مزرعة خالية من الدهون إلى المايو. مزيج قطع قطع المتابعة من الدجاج إلى اليسار أكثر من الأرز البني أو الكينوا، إضافة الخضروات المفضلة لديك وأعلى مع خلاصة زيت الزيتون.
الأغطية
الأغطية هي بديل متعة وتنوعا لسندويتش. العديد من الأغطية تحتوي على سعرات حرارية أقل من الخبز. اختيار التورتيلا القمح الكامل للتفاف ولديك الحبوب الكاملة والألياف. ملء مع الخضروات المحمصة والجوز وخالية من الدهون خلع الملابس. تجربة مع تركيبات التي تلبي جميع الاحتياجات الغذائية. التفاف كامل القمح المصنوع من زبدة الفول السوداني والفواكه يمنحك الحبوب الكاملة، والألياف والبروتين. جرب جبنة كريمة خالية من الدهون أو جبنة منزلية مع الجزر، التوت البري المجفف والزبيب. مزيج الديك الرومي أو الدجاج مع الأفوكادو والخس ورقة وبذور عباد الشمس وفراغ خالية من الدهون.
حمص
الحمص مصنوع من الحمص مختلطة مع زيت الزيتون والثوم والطحينة، أو معجون بذور السمسم. هذا المزيج من المكونات يوفر البروتين والألياف والدهون غير المشبعة صحية. لوجبة سهلة التي تحتاج فقط قليلا الإعدادية، حزمة حاوية من الحمص، وبعض الخضار قطع الخام والقمح الكامل المحمص أو خبز رقائق بيتا. تراجع الخضار والرقائق في الحمص لتناول طعام الغداء صحية ولذيذة. طريقة أخرى جيدة لاستخدام الحمص هو انتشار على التفاف أو شطيرة.
بيتا المحشو
بيتا هو بديل صحي آخر للخبز. بيتاس تستوعب تقريبا أي ملء وانهم غداء كبيرة على الحركة والتنقل لأن المكونات لن تسقط من الجيب. محاولة ملء بيتا القمح الكامل مع خيار شرائح، الكوسة والجزر والطماطم (البندورة) ثم أعلى مع خلع الملابس قليل الدسم. نشر الحمص على التفاف وأعلى مع شريحة من الجبن خالية من الدهون والفطر والسبانخ.يمكنك أيضا الذهاب الحلو ومزيج الزبادي الفانيليا مع الجوز والتوت أو غيرها من الفواكه. إذا كنت تقوم بتعبئة طعام الغداء، حملي الضمادات واللبن بشكل منفصل وأضفهما عندما تكون مستعدا لتناول الطعام.
