يعتبر المكسرات في أسوأ كوابيس ديتر بسبب محتواها من السعرات الحرارية والدهون العالية، وتعتبر الآن طعاما لذيذا وصحية عند تناوله في الاعتدال. في بعض الأحيان، ومع ذلك، يمكن أن يكون مربكا لمعرفة ما كمية صحية من المكسرات تبدو. في كميات صغيرة فقط، والمكسرات حزمة لكمة الغذائية، ومنع الأمراض المزمنة، ويمكن أن تساعد حتى تفقد الوزن.
فيديو اليوم
حجم الحصة: المكسرات
غالبا ما يوصى بأن تستهلك حفنة من المكسرات كل يوم لصحتك. ومع ذلك، لأن كل شخص لديه أيدي مختلفة الحجم، وهذا ليس دائما القياس الأكثر موثوقية. في شروط أكثر دقة، واحد حجم حصة من المكسرات هو 1/4 كوب، أو 1 أوقية. هذا هو حوالي 160-200 سعرة حرارية، اعتمادا على نوع من الجوز.
الأرقام الدقيقة
إذا كنت تشاهد كمية السعرات الحرارية والدهون، قد تحتاج إلى أن تكون أكثر تفصيلا في القياس الخاص بك وتحسب في الواقع حجم العرض الصحي الخاص بك. يوفر المجلس الدولي للبحوث شجرة جوز البندق ومؤسسة التعليم حجم خدمة الدقيق لجميع أصناف الجوز. كل الجوز لديه مجموعة، والتي تعتمد قليلا على حجم فريد وشكل الجوز الفردية: اللوز - 20-24؛ المكسرات البرازيلية - ستة إلى ثمانية؛ الكاجو - 16 إلى 18؛ البندق - 18 إلى 20؛ ماكادامياس - 10 تو 12؛ الفول السوداني - 28؛ البقان - 18 إلى 20 نصفين. صنوبر - 150 إلى 157؛ الفستق - 45 إلى 47؛ الجوز - 14 نصف.
حجم الحصة: زبدة الجوز
إذا كنت تفضل زبدة الجوز، عليك أن تدرك أنها أكثر تركيزا في السعرات الحرارية وقليلا يقطع شوطا طويلا. واحد حجم الحصة من أي نوع من زبدة الجوز هو 2 تبس.
مغذية ولذيذة
طالما أنك تلتصق بحجم الخدمة، يمكنك جني العديد من الفوائد الصحية من المكسرات. اثنين من النجوم من عائلة الجوز واللوز، والتي هي عالية في فيتامين E، ويمكن أن تحمي ضد مرض الزهايمر، والجوز، والتي هي عالية في الأحماض الدهنية أوميغا 3، وتحسين صحة القلب والحد من الالتهاب في الجسم. تحتوي جميع المكسرات على البروتين والألياف والدهون الأحادية غير المشبعة بصحة القلب، والتي تم ربطها بصحة القلب وفقدان الوزن.
توصيات إدارة الأغذية والعقاقير
توصي إدارة الغذاء والدواء بأن تستهلك أكثر قليلا من حجم خدمة المكسرات العادية، مما يشير إلى أن 1. 5 أوقية. في اليوم هو ضروري للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب. هذه التوصية لا تشمل الكاجو، المكسرات المكسرات، البرازيل المكسرات و الصنوبر. على الرغم من زيادة حجم العرض الخاص بك من المكسرات من قبل. 5 أوقية. قد يساعد قلبك، تحتاج إلى أن نتذكر أن المكسرات لا تزال كثيفة من السعرات الحرارية. إذا كنت تحاول فقدان الوزن، يجب أن تبقي حجم العرض الخاص بك إلى 1 أوقية. معظم أيام كل أسبوع. إذا كنت ترغب في زيادة الاستهلاك الخاص بك إلى إدارة الأغذية والعقاقير الموصى بها 1. 5 أوقية. ، تأكد من أن هذا عامل في الاستهلاك اليومي من السعرات الحرارية.