الصحة مخاطر عصير الليمون

يشتهر الليمون و عصير الليمون الرائع و الزاهي بفيتامين C و محتوى البوتاسيوم العالي من أي مخاطر صحية محتملة. ولكن هناك بعض المخاطر المحتملة لاستخدام عصير الليمون - إما شربه أو استخدامه موضعيا لعلاج حب الشباب. على الرغم من أن هذه المخاطر هي صغيرة نسبيا وليست مهددة للحياة، قد لا تزال تعيد النظر في الاستخدام المنتظم لعصير الليمون.

<>>

فيديو اليوم

حرقة و ارتجاع المريء

معروف في معظم الأحيان لارتباطه مع مرض الجزر المعدي المريئي، أو ارتجاع المريء لفترة قصيرة، تحدث حرقة عندما تشعر بحرقان مؤلم بالقرب من أعلى بطنك. مع جيرد، قد تواجه أيضا الغثيان والشعور بالامتلاء. لأن عصير الليمون يحتوي على نسبة عالية من الحمض، فإنه يمكن أن تهيج بطانة المريء الخاص بك إلى أبعد من ذلك، ويمكن أن تؤدي إلى تفاقم أعراض ارتجاع المريء الأخرى. إذا كان لديك قرحة أو في خطر من القرحة، وتهيج من عصير الليمون يمكن أيضا أن تكون مؤلمة لأنه يرفع مستويات حمض المعدة الخاص بك.

صحة الأسنان

الحفاظ على صحة الأسنان، قوية وبراقة تتطلب رعاية الأسنان الجيدة واتباع نظام غذائي غني بالكالسيوم. ولكن قد تعوق جهودك من عصير الليمون لأن الحمض في عصير الليمون يمكن أن يأكل بعيدا في المينا. ووجدت دراسة نشرت في "أبحاث كاريز" في عام 1996 أن التآكل البطيء من عصير الليمون يمكن أن يؤدي إلى البقع على أسنانك، وزيادة الحساسية، وربما التجاويف إذا كان هناك التعرض لفترات طويلة لعصير الليمون. للحد من خطر تآكل الأسنان، تخلط عصير الليمون مع السوائل أو الأطعمة الأخرى، ولا تشربه مباشرة.

>

زيادة امتصاص الحديد

وفقا لدراسة نشرت في عام 1987 في "المجلة البريطانية للتغذية"، عصير الليمون قد يزيد من امتصاص الحديد. ويعزى ذلك إلى محتوى حامض الليمون وحمض الاسكوربيك من الليمون، في دراسة أجريت على أكثر من 200 امرأة هندية. ويدعم هذا الاستنتاج أيضا جامعة هارفارد. كما يفرز الحديد القليل جدا من قبل الجسم، ويمكن تخزين كميات الزائدة في النظام الخاص بك، مما يؤدي إلى سمية الحديد. أعراض السمية الحديد يمكن أن يسبب الغثيان والقيء والإسهال، أو، في الحالات القصوى، والوفاة. الحد الأقصى المسموح به من الحديد هو 45 ملليغرام يوميا لجميع البالغين.

يؤثر على مستويات الكلوروكين

في "مجلة العلاج الكيميائي المضاد للميكروبات"، وجدت دراسة نشرت في عام 1994 أن توافر الكلوروكين في الجسم انخفض بشكل ملحوظ عند دمجها مع عصير الليمون والماء. الكلوروكوين هو دواء يستخدم عادة لعلاج الملاريا، وغالبا ما يأخذ من قبل الأميركيين المسافرين إلى المناطق الاستوائية حيث الملاريا هي أكثر من القلق من الولايات المتحدة. وخلصت هذه الدراسة، التي أجريت على الذكور الأصحاء، إلى أنه من المرجح أن يتم تخفيض انخفاض مماثل في فعالية الكلوروكين في مكافحة الملاريا كما كان هناك أقل من الدواء الموجود في الجسم.