وقد وضعت النظام الغذائي هاركومب من قبل Zoë هاركومب، وهو خبير محترف ومؤلف كتاب "لماذا أنت أوفيريت؟" وينقسم النظام الغذائي إلى ثلاث مراحل وهدفها الرئيسي هو القضاء على الرغبة الشديدة الغذائية. المرحلة الأولى تستمر خمسة أيام، ويمكن أن تساعدك على القفز بدء فقدان الوزن الخاص بك، في حين أن المرحلة الثانية تسمح فقدان الوزن المستمر والمرحلة الثالثة يسمح عمر الصيانة الصيانة مع يعامل في بعض الأحيان. نظام غذائي هاركومب يعزز استهلاك الأطعمة الحقيقية، سواء كان الكربوهيدرات غير المجهزة أو الدهون، ولكن ليس في نفس الوجبة. وتشمل الوجبات القائمة على الكربوهيدرات الأرز البني، والمعكرونة الأرز، والشوفان والبقوليات أو الفواكه، في حين تشمل الوجبات القائمة على الدهون الأسماك والدواجن واللحوم والبيض والجبن.
فيديو اليوم
الأرز البني والمعكرونة الأرز
النظام الغذائي هاركومب يسمح لك أن تأكل الأرز البني أو الأرز المعكرونة في وجبة الكربوهيدرات. يمكن أن يكون لديك ما يصل إلى 50 غراما من الأرز البني يوميا خلال المرحلة الأولى. ويمكن زيادة الخدمة إلى ما يصل إلى 100 غرام خلال المرحلتين الثانية والثالثة. وينبغي قياس هذه الكميات جافة قبل الطهي.
زيت الزيتون
زيت الزيتون يمكن تضمينه في كل وجبة على نظام غذائي هاركومب، سواء كان ذلك على أساس الدهون أو الكربوهيدرات وجبة مقرها، إما ل الطبخ أو كما خلع الملابس أو الخلب. زيت الزيتون هو الدهون الصحية، غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة.
عصيدة الشوفان
الشوفان هي الحبوب الأخرى الوحيدة المسموح بها في وجبة مقرها الكربوهيدرات على النظام الغذائي هاركومب. يخدم الشوفان كعصيدة، أعد مع الحليب أو الماء. ما يصل إلى 75 غراما من رقائق الشوفان العادي، يقاس الجافة، ويمكن أن تؤكل يوميا. رقائق الشوفان ذات الطراز القديم أو الشوفان قطع الصلب مثالية.
الدواجن والأسماك واللحوم والبيض
تشكل مصادر البروتين الحيواني غير المجهزة خيارات غذائية لذيذة على نظام غذائي هاركومب. يمكنك أن تأكل اللحوم الخالية من الدهون، الأسماك، الدجاج، تركيا، لحم الخنزير أو البيض للحصول على البروتين يحتاج جسمك. هذه الأطعمة يمكن أن تستهلك في وجبة تعتمد على الدهون فقط ولا يمكن أن تؤكل في نفس الوقت الكربوهيدرات. البروتين النباتي مثل التوفو، يمثل خيار آخر يمكن أن تستهلك إما على أساس الكربوهيدرات أو الدهون القائمة على وجبة.
سلطة و خضار
باستثناء البطاطا والفطر، يمكنك تضمين كميات غير محدودة من أي الخضار تريد في أي من وجبات الطعام الخاصة بك، على الكربوهيدرات أو الدهون.الخضروات هي مصدر ممتاز للألياف ساتياتينغ ومضادات الأكسدة التي تعزز الصحة والفيتامينات والمعادن، لذلك سوف تساعدك على البقاء كامل بين الوجبات وتوفير المواد الغذائية يحتاج الجسم. لا يسمح بالفطر لأنها يمكن أن تعزز فرط المبيضات، والبطاطا تعتبر الكربوهيدرات، وليس الخضراوات.
النبيذ الاحمر
بعد المرحلة الأولى، يسمح النظام الغذائي هاركومب بإدراج مشروب كحولي من وقت لآخر. من الناحية المثالية، يجب عليك اختيار النبيذ الأحمر وليس لديها أكثر من كوب مع وجبتك، وليس على معدة فارغة.
الشوكولاته الداكنة
الشوكولاته مسموح بها خلال المرحلة الثانية والثالثة من النظام الغذائي هاركومب، ولكن يجب عليك اختيار واحد فقط إلى مربعين من الشوكولاته الداكنة التي تحتوي على ما لا يقل عن 70 في المائة من الكاكاو. يمكن أن يكون لديك الشوكولاته الداكنة كوجبة خفيفة أو في نهاية وجبة على أساس الدهون.