الشوي الروبيان هو وسيلة منخفضة السعرات الحرارية لإضافة الكثير من البروتين إلى النظام الغذائي الخاص بك. أنها منخفضة جدا في الدهون ولديها العديد من الفيتامينات والمعادن لتقديم. ولكن قبل أن يتصاعد على هذا الزيت بينما كنت تنتظر الشواية في الاحماء، قد ترغب في التفكير مرة أخرى. الطبخ الروبيان مع النفط يضيف طريقة أكثر من السعرات الحرارية والدهون مما كنت قد تدرك.
فيديو اليوم
عد السعرات الحرارية
للحصول على حوالي 44 إلى 52 سعرة حرارية، يمكنك الحصول على ثمانية جمبري مشوي - وزنه حوالي 45 غراما بعد الطهي. البروتين هو أكبر مصدر من السعرات الحرارية في الروبيان. سوف تحصل على ما يقرب من 10 إلى 10. 5 غرامات من البروتين من ثمانية الروبيان المشوي، وتضيف ما يصل الى 95 في المئة من إجمالي السعرات الحرارية. النسبة المئوية النهائية النهائية من السعرات الحرارية تأتي من أقل من غرام من الكربوهيدرات وأقل من غرام من الدهون.
الدهون المشبعة والكوليسترول
الروبيان مرتفع نسبيا في الكوليسترول، على الرغم من أن هذا لا يعني بالضرورة عليك تجنبها. والكثير من الكوليسترول في النظام الغذائي الخاص بك يمكن أن يرفع الكولسترول في الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تحتوي خدمة ثمانية من الروبيان المشوي على ما يقرب من 83 إلى 93 ملليغرام من الكولسترول - أكثر من ربع 300 ملليغرام يمكن أن يكون كل يوم. ومع ذلك، من المرجح أن تحدث المشاكل الصحية عندما يكون لديك أيضا الكثير من الدهون المشبعة في النظام الغذائي الخاص بك، وفقا لدليل المبادئ التوجيهية للأغذية الأمريكية 2010. الروبيان منخفض بشكل طبيعي في الدهون المشبعة، وتوفير أقل من 0. 3 ملليغرام من ثمانية الروبيان المشوي. وبما أن ما يصل إلى 10 في المئة من السعرات الحرارية يمكن أن تأتي من الدهون المشبعة - 22 غراما لاتباع نظام غذائي من 2000 السعرات الحرارية - هذه الخدمة من الجمبري يأخذ أقل من 2 في المئة من التخصيص اليومي.
تفاصيل عن المغذيات الدقيقة
ليس فقط الروبيان المشوي هزيل و منخفض في السعرات الحرارية، كما أنها سوف توفر لك مع عدة أنواع من الفيتامينات والمعادن. سوف تحصل على كميات صغيرة من الثيامين، الريبوفلافين، النياسين، B-6 وحمض الفوليك، وكذلك أكثر من ثلث الاحتياجات الخاصة بك B-12 من ثمانية الروبيان المشوي. هذه الفيتامينات B تشغيل التمثيل الغذائي الخاص بك، ودعم الدم الصحي والقوة الدماغ. لحماية عينيك والحفاظ على رؤيتك في ذروتها، سوف تحصل أيضا على القليل من فيتامين (أ) من إنتري الخاص المشوية. وأبرز المعادن في الروبيان هي بناء العظام الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، على الرغم من أنك سوف تحصل فقط كميات صغيرة. حتى تحصل على كمية صغيرة من الشوارد والصوديوم والبوتاسيوم والمعادن التي تبقي قلبك الضرب وجعل عضلاتك تتحرك.
اعتبارات الشوي
إذا كنت طبقة زيت على الروبيان الخاص بك لمنع الشائكة، عليك أن حزمة على كمية عالية من الدهون والسعرات الحرارية. فقط 1 ملعقة كبيرة من الزيوت النباتية لديها ما يقرب من 125 سعرة حرارية، والتي تأتي جميعا من 14 غراما من الدهون.ومن المهم أن نلاحظ، مع ذلك، أن معظم الزيوت النباتية ومنها زيت الزيتون، على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة والتي تعتبر الدهون الصحية التي تساعد على حماية قلبك. إذا كنت تفضل بديل أقل من السعرات الحرارية، استخدم رذاذ الطبخ نونستيك. فإنه لا يزال القضاء على أي مشاكل مع الروبيان التمسك شواء، ولكن لديها سوى كمية ضئيلة من السعرات الحرارية وعمليا لا الدهون.
