قطعة من سمك السلمون المشوي يخلق بداية وجبة مغذية. أطباق جانبية إضافية جولة من وجبة لتحقيق التوازن بين التغذية وإضافة مجموعة متنوعة من الأذواق. إذا كان لديك غرفة على شواء، واستخدامها لطهي الأطباق الجانبية الخاصة بك. ويمكن طهي الأطباق الأخرى التي تكمل سمك السلمون المشوي في الداخل.
فيديو اليوم
الخضروات المشوية
شواية الخضار البني إلى نسيج العطاء ويوفر نكهة أكثر من الغليان، تبخير أو الخبز. منذ كنت بالفعل استجواب سمك السلمون، رمي الخضار على شواء بسيطة ويجعل من استخدام الموارد كنت تستخدم بالفعل. تقريبا أي الخضار يعمل جيدا على شواء، بما في ذلك الذرة على الكوز والبطاطا والاسكواش والباذنجان. محاولة كابوبس تتكون من العناصر الصغيرة مثل البصل والفلفل والفطر.
عند شطف الخضراوات مباشرة على صحن الشواء، قم بشحم الشواية وفرش الخضار بالزيت لمنع الالتصاق. ضع الخضار مع الأعشاب المفضلة لديك والتوابل قبل الشوي. وتشمل طرق الشوي البديلة تغليف الخضار في عبوات الرقائق أو وضعها في سلة استجواب.
الأرز
الأرز هو طبق جانبي مشترك يعمل بشكل جيد مع سمك السلمون. طهي الأرز الحبوب الكاملة لمزيد من القيمة الغذائية من الأرز الأبيض العادي. الطبخ الأرز في مرق يجعلها أكثر لذيذ. أضيفي في الخضار المطبوخة أو قم بتجديد الأرز مع صلصة التحريك لمزيد من النكهة. الأعشاب والتوابل مختلطة في الأرز أيضا ركلة نكهة. يقدم سمك السلمون الخاص بك على رأس أو بجانب الأرز.
معكرونة
طهي نوع المعكرونة المفضلة لديك كطبق جانبي سمك السلمون. أعلى المعكرونة مع صلصة المفضلة لديك، وخدمتها على الجانب. أو قطع سمك السلمون المشوي ومزجها في المعكرونة كطبق رئيسي. بدلا من الصلصة التقليدية القائمة على الطماطم، وخلق صلصة زيتية بسيطة لمعكرونة سمك السلمون الخاص بك. يقلب في 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون والأعشاب المفضلة لديك والتوابل مع المعكرونة. طبق المعكرونة ووضع شرائح أو قطع من سمك السلمون المشوي على القمة.
للحصول على وجبة إضافية من الخضروات، ضع حفنة من السبانخ الطازج في وعاء أولا. أعلى مع المعكرونة الساخنة والسلمون. السبانخ سوف الذبول قليلا من حرارة المعكرونة، مما يجعلها لينة.
تاكو المكونات
سمك السلمون المشوي هو ملء لذيذ لتاكو الأسماك. تذوق الفلفل والبصل أو تضيفها إلى تاكو السلمون الخاص بك. تسخن قذائف تاكو لينة عند الانتهاء من سمك السلمون الشوي. ضع قطع صغيرة من سمك السلمون المشوي داخل قذائف تاكو. إضافة الخضروات المطبوخة، جنبا إلى جنب مع الخس والجبن والقشدة الحامضة وطبقة تاكو أخرى.
