غاربانزو الفول، المعروف أيضا باسم البازلاء الدجاج، هي الطعام المفضل لكثير من الناس. في كتابه، "150 أصح الأطعمة على الأرض"، أخصائي التغذية السريرية جوني بودن، دكتوراه يسرد الفول غاربانزو بين 150 أكثر صحية الأطعمة التي يمكنك أن تأكل. حبوب غاربانزو هي بطبيعة الحال منخفضة في الدهون، وارتفاع في البروتين وغنية بالألياف، مما يجعلها مثالية لاتباع نظام غذائي لانقاص الوزن.
فيديو اليوم
>مبادئ تخفيف الوزن
إذا كنت مبتدئا لاتباع نظام غذائي أو مجرد محاولة لانقاص وزنه لأول مرة، فمن المهم بالنسبة لك أن نفهم كيف يعمل فقدان الوزن حتى تتمكن من تحقيق أهدافك. يحدث فقدان الوزن عن طريق حرق المزيد من السعرات الحرارية مما كنت تستهلك على أساس يومي. ويشار إلى ذلك باسم "العجز في السعرات الحرارية". ممارسة الرياضة يمكن أن تساعد على زيادة كمية السعرات الحرارية التي تحرق، ولكن خفض السعرات الحرارية في النظام الغذائي الخاص بك هو عادة وسيلة أكثر كفاءة لخلق العجز في السعرات الحرارية. ويمكن القيام بذلك بشكل صحي من خلال تناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية بدلا من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية وعدم تناول أكثر من حجم خدمة خلال وجبات الطعام.
حبوب غاربانزو لتخفيف الوزن
حبوب غاربانزو أو الحمص هي طعام مثالي لحمية فقدان الوزن لأنها منخفضة إلى حد ما في السعرات الحرارية، تقريبا الفراغ من السكر وارتفاع في الألياف الغذائية. كوب واحد من الحمص المعلب أو المسلوق هو حوالي 270 أو 280 سعرة حرارية. وبما أنها ملء تماما، 1/2 كوب من المرجح تلبية شهيتك. الحمص مثالية لانقاص الوزن لأنها منخفضة نسبة السكر في الدم الغذائية التي لن رفع مستوى السكر في الدم. حبوب غاربانزو لديها مؤشر نسبة السكر في الدم الترتيب من 33، وهو أقل من الفاصوليا الفاصوليا المعلبة والفاصوليا المعلبة المعلبة والفاصوليا واسعة. بالإضافة إلى ذلك، الألياف الغذائية في الفول غاربانزو يساعد على تقليل كمية الجلوكوز التي يتم امتصاصها في مجرى الدم، مما يحافظ على نسبة السكر في الدم منخفضة ويثبط جسمك من تخزين الدهون.
>غاربانزو بينز كبح شهية
وفقا ل بودن، حبوب غاربانزو كبح شهية الخاص بك ويمكن أن تساعد في منع الإفراط في تناول الطعام. على الرغم من حبوب غاربانزو ليست الطعام ذات السعرات الحرارية العالية، فهي ملء الطعام التي يمكن أن تلبي شهيتك. يشرح بودن أن الفول غاربانزو ديك 12. 5 غرام من الألياف لكل كوب، مما يجعلها الألياف الغذائية "الوزن الثقيل" الغذاء. الأطعمة الغنية بالألياف لديها الكثير من الحجم، ولكن في كثير من الأحيان لا تتجاوز كمية عالية من السعرات الحرارية. الألياف القابلة للذوبان في غاربانزوس يحافظ على نسبة السكر في الدم منخفضة مما يبقيك من حنين الطعام كذلك. وبصرف النظر عن كونه مجرد سلطة بار الدعامة، الحمص سيكون إضافة ترحيب أو استبدال إلى أي وجبة، مما يسمح لك لتناول كميات أقل من السعرات الحرارية ويشعر بأسرع ما يمكن.
الحمص
في حين قد تشعر بأن الحمص كله له استخدامات محدودة، قد تستمتع بالحمص في شكل آخر. الحمص مسلوق البازلاء التي تم هرس في عجينة سميكة إلى حد ما، مع الثوم، قليلا من زيت الزيتون والليمون والملح.مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها يوصي تناول الحمص لمساعدتك على فقدان أو إدارة وزنك. بل هو إضافة مثالية إلى النظام الغذائي الخاص بك إذا كنت لا سيما مثل تناول الخضروات النيئة. الخضراوات الخام والحمص هي وجبة خفيفة مغذية مثالية منخفضة السعرات الحرارية التي سوف تملأ لكم ودعم جهودكم اتباع نظام غذائي.
