المقلية المقلي التغذية

المحار المقلي، عادة ما تكون مصنوعة من قبل بريادينغ المحار كامل أو شرائح البطلينوس و القلي العميق، هو الغذاء المتاحة عادة. وتستخدم أحيانا محار سوفتشيل لجعل هذا الطبق، فضلا عن أنواع أخرى من المحار. وفي حين أن بعض أنواع المأكولات البحرية كثيرا ما تحتوي على مستويات غير آمنة من الزئبق، فإن هذه الملوثات لا توجد عموما بكميات عالية في المحار. هذا الغذاء الآمن لا يحتوي على القليل جدا من الدهون، ولكن.

فيديو اليوم

السعرات الحرارية

A 3-أوقية. جزء من المحار المقلي يحتوي على 172 سعرة حرارية، وفقا ل ميفيتنسبال. هذه الخدمة قد تتناسب مع خطة وجبتك كجزء من وجبة غداء خفيفة من العشاء عندما يقترن مع سلطة أو غيرها من الأطعمة. السعرات الحرارية التي تستهلك في يوم واحد ينبغي تقسيم بالتساوي بين وجبات الطعام الخاصة بك، جنبا إلى جنب مع العديد من الوجبات الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية. مجموعة الأكثر فائدة من السعرات الحرارية لتناول وجبة واحدة هو 300-600، اعتمادا على جنسك وعدد من السعرات الحرارية المخصصة لخطة وجبة الخاص بك.

الدهون

ما يقرب من نصف السعرات الحرارية في 3 أوقية. خدمة من المحار المقلي تأتي من الدهون، وهو أعلى بكثير من المبادئ التوجيهية الموصى بها من 10 في المئة من السعرات الحرارية من الدهون. قد لا تزال تشمل المحار المقلي في خطة وجبة الخاص بك، ومع ذلك، إذا كنت مراقبة بعناية الأطعمة التي تأكلها لهذا اليوم، والتأكد من اختيار للأطعمة قليلة الدسم. هذا الجزء من المحار يحتوي على 9 غرام من الدهون، 2 غرام منها مشبعة. الدهون المشبعة تساهم في الكوليسترول الخاص بك أكثر من أي شيء آخر في النظام الغذائي الخاص بك، واستهلاك الكثير قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

الكربوهيدرات والبروتين

جسمك يعتمد على الكربوهيدرات والبروتين في نظامك الغذائي كمصادر صحية للطاقة. A 3 أوقية. خدمة من المحار المقلي يوفر لك 9 غرام من الكربوهيدرات - وهذا هو 6. 9 في المئة من الحد الأدنى للمبلغ الذي تحتاجه كل يوم. تضمين ما يكفي من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات في النظام الغذائي الخاص بك لاستيعاب ما لا يقل عن 130 غرام كل يوم. هذا الجزء من المحار المقلي يسهم أيضا 12 غرام من البروتين إلى خطة وجبة. ويقترح معهد الطب استهلاك 46 إلى 56 غراما من البروتين يوميا من أجل الصحة المثلى. البروتين يساعدك على بناء العضلات وإصلاح الخلايا، وكذلك مساعدة جسمك تصنيع الإنزيمات والهرمونات.

الفيتامينات

المحار المقلي بمثابة مصدر جيد لفيتامين C - كل 3 أوقية. خدمة توفر لك مع 14 في المئة من المبلغ الذي تحتاجه كل يوم. فيتامين C هو المعروف باسم فيتامين الذي يحسن وظيفة المناعة الخاصة بك ويساعدك على محاربة نزلات البرد، لكنه يلعب أيضا دورا حاسما في منع تلف الخلايا من الجذور الحرة. لاحظ أن التدخين يسرق الجسم من فيتامين C، لذلك إذا كنت مدخنا، بما في ذلك المحار المقلي في النظام الغذائي الخاص بك يمكن أن تعطيك دفعة في هذا المغذيات. جزء واحد من المحار المقلي يحتوي أيضا على 5 في المئة من تناول الموصى بها يوميا من فيتامين أ

المعادن

جسمك ببساطة لن تعمل دون الحديد - فإنه يساعد على تسليم الأوكسجين التي تشتد الحاجة إليها لجميع أجزاء الجسم.المأكولات البحرية بمثابة خيار ممتاز لدمج المزيد من الحديد في النظام الغذائي الخاص بك، والمحار المقلي ليست استثناء. A 3 أوقية. خدمة المحار المقلي يوفر لك 66 في المئة من الحديد يحتاج جسمك يوميا. وتكشف الدراسة الاستقصائية الوطنية للفحص الصحي والتغذوي أنه في حين أن معظم الرجال يحصلون على الحديد الذي يحتاجونه في نظمهم الغذائية، فإن العديد من النساء لا يفعلن ذلك، مما يعرضهن لخطر الإصابة بفقر الدم. هذا الشرط يسبب مشاكل في التنفس، والتعب، والصداع والجلد شاحب. A 3 أوقية. جزء من المحار المقلي لديها أيضا 5 في المئة من القيمة اليومية الموصى بها من الكالسيوم.

اعتبارات

مراقبة خطة وجبة الخاص بك للصوديوم عندما تظهر المحار المقلي على القائمة. A 3 أوقية. يحتوي على 309 ملغ. في حين أن هذا لا يستخدم حتى معهد الطب الموصى بها الحد من 1، 500 ملغ يوميا، وهناك ما يكفي من الملح المضافة في الأطعمة كثير من الناس يأكلون يوميا ليضمن إيلاء الاهتمام لمحتوى الصوديوم في جزء من المحار. يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من الملح إلى ارتفاع ضغط الدم ومشاكل صحية أخرى.