متلازمة القولون العصبي هو اضطراب مزمن الذي عضلات الجهاز الهضمي عقد أبطأ أو أسرع من المعتاد. على عكس اضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى، إبس لا يؤدي إلى الأضرار الداخلية الدائمة. ومع ذلك، فإنه يمكن أن يسبب أعراض مزعجة، مثل الإسهال، والإمساك، وتشنجات البطن والانتفاخ. إذا الأطعمة الغنية بالألياف تفاقم الأعراض الخاصة بك، قد تحتاج إلى نظام غذائي منخفض الألياف والمكملات الألياف المعتمدة من قبل الطبيب، وفقا لمايوكلينيك. كوم. خلاف ذلك، اتباع نظام غذائي صحي الغنية بالألياف قد تحسن الأعراض والعافية بشكل عام.
فيديو اليوم
الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة هي الحبوب التي لم يتم تجريدها من المغذيات القيمة والألياف أثناء تجهيز الأغذية. إذا كنت التعصب الغلوتين - وهو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار - تستهلك الأطعمة المصنوعة من الحبوب الخالية من الغلوتين، مثل الأرز الأسمر والأرز البري، الفشار والشوفان الخالية من الغلوتين والأرز والحبوب من الذرة. توفر هذه الأطعمة أيضا الألياف قيمة إذا كان لديك حساسية القمح، والتي قد تساهم في أعراض القولون العصبي، وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبية. إذا كان القمح والغلوتين لا يسبب مشاكل، يمكنك أيضا التمتع 100 في المئة من الحبوب الكاملة والحبوب الباردة، الشوفان والشعير المطبوخ وحساء الشعير والمعكرونة القمح الكامل. كوب واحد من معكرونة الحبوب الكاملة أو الشعير لؤلؤة يوفر ما يقرب من 6 غرامات من الألياف - ما يصل إلى 25 في المئة من البالغين اليومية الموصى بها الألياف.
البقوليات
البقوليات هي من أغنى مصادر الألياف الغذائية. كما أنها خالية من الكوليسترول بشكل طبيعي وتوفر كميات قيمة من المغذيات، مثل الفيتامينات B والحديد والزنك والبروتين، مما يعزز إصلاح الأنسجة والشفاء من أعراض القولون العصبي. يوصي مركز جامعة ميريلاند الطبية استبدال اللحوم الحمراء الدهنية مع مصادر البروتين النباتية القائمة، مثل منتجات الصويا والفاصوليا، كوسيلة لتخفيف المضاعفات مع القولون العصبي. كوب واحد من العدس المطبوخ، والفاصوليا السوداء أو البازلاء انقسام يوفر ما بين 15 إلى 16. 5 غرام من الألياف. إذا وجدت أن الفول الزناد الغاز أو الانتفاخ، مايوكلينيك. كوم يقترح الفول المغلي في الماء لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق، ثم السماح لهم لامتصاص بين عشية وضحاها. هذه العملية يقلل من المكونات الغازية من الفاصوليا بشكل ملحوظ.
الفواكه والخضار
الفواكه والخضروات هي مصادر رئيسية لمضادات الأكسدة - المواد الغذائية التي تدعم قدرة الجسم على الشفاء والدفاع عن نفسها من العدوى والمرض. العديد من أصناف الفاكهة والخضروات الغنية بالألياف، بما في ذلك التوت والحمضيات والتفاح والكمثرى والخرشوف والقرنبيط والموز والخضر الخردل والذرة الحلوة. واحد الخرشوف المتوسطة يوفر أكثر من 10 غرام من الألياف، في حين 1 كوب من التوت الطازج يوفر 8 غرام، مايوكلينيك. كوم الدول. دمج الفواكه في الحبوب الغنية بالألياف، مثل دقيق الشوفان. والخضروات الغنية بالألياف في الحساء والسلطات والمعكرونة الحبوب الكاملة وأطباق الأرز البني لزيادة الفوائد.توفر الفواكه والخضراوات المطهية والمقشرة خيارات قيمة إذا كانت أصناف جديدة طازجة، تطلق الغاز أو الانتفاخ. إذا كانت الخضراوات الصليبية مثل براعم بروكسل، والملفوف والقرنبيط يسبب الغاز، تستهلك هذه المواد في الاعتدال ومع الأطعمة غير إشكالية.
