الأطعمة التي من المرجح أن تؤدي إلى الصداع والصداع النصفي تشمل القمح والحليب والجبن والشوكولاتة والقهوة والسكر والفول السوداني ، لحم الخنزير والمواد المضافة الكيميائية والمواد الحافظة. لحسن الحظ، بعض الأطعمة لا تسبب أو تفاقم الصداع، والبعض يمكن أن تساعد في منع أو تخفيف الصداع والصداع النصفي. العديد من البالغين لديهم الحساسية الغذائية غير المعترف بها، ونسبة عالية من الصداع تنطوي على عدم تحمل الطعام. يعاني مرضى الصداع النصفي من صداع أقل بعد القضاء على الأطعمة التي كانوا لديهم حساسية تدري.
فيديو اليوم
الحبوب
الحبوب الكاملة مفيدة في منع ومكافحة الصداع لأن محتوى الألياف يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم متوازنة. تقلب السكر في الدم يمكن أن يسبب الصداع. إحدى الطرق للحد من الصداع أو منعه هي تناول وجبة الإفطار التي تشمل دقيق الشوفان الغني بالمغنيسيوم أو الحبوب الكاملة. وتشرح الأسرة الأمريكية للأطباء أن الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي أو الصداع العنقودية غالبا ما يكون لديهم مستويات منخفضة من المغنيسيوم. تحتاج الكربوهيدرات لتجديد الجليكوجين، المصدر الرئيسي للطاقة لعقلك. قد يؤدي تقليل الطاقة إلى الدماغ إلى الجفاف، مما قد يؤدي إلى الصداع.
>السمك واللحوم
سمك السلمون والماكريل والتراوت هي الأسماك الدهنية التي تحتوي على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية الأساسية، مما يقلل من إنتاج الجسم من الهرمونات التي تسبب الالتهاب والألم وتساعد على منع وتخفيف ألم الصداع النصفي والصداع. فيتامين B6، وجدت في سمك التونة والديك الرومي والدجاج ولحم البقر، ويزيد مستويات السيروتونين في الدماغ، ويعمل كمضاد للاكتئاب والناقلات العصبية التي قد تقلل من خطر الألم المستمر. وبسبب هذا، الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B6 مفيدة في الحد من الصداع والتعب.
المكسرات والبذور والبقوليات
قد يساعد المغنيسيوم الموجود في اللوز والكاجو والأرز البني والفاصوليا السوداء والبازلاء والبقوليات الأخرى على الاسترخاء في الأوعية الدموية التي يمكن أن تحمي جسمك من الصداع المؤلم الصداع النصفي. لأن بذور السمسم غنية بفيتامين E وتساعد على توازن مستويات هرمون الاستروجين وتحسين الدورة الدموية، فإنها قد تمنع الصداع النصفي من حدوث خلال الفترة الخاصة بك. بذور السمسم هي أيضا مصدر جيد من المغنيسيوم، مما يضيف إلى قدرتها على منع الصداع.
الفواكه
الجفاف هو سبب رئيسي للصداع، ويوصي خبراء التغذية بشرب الماء وتناول الأطعمة التي تحتوي على ماء، وخاصة البطيخ. المياه الموجودة بشكل طبيعي في الفواكه والخضروات تحتوي على المغنيسيوم والمعادن الأساسية الأخرى التي هي مفيدة للوقاية من الصداع. الفواكه الأخرى مع الفيتامينات والمعادن أو محتوى الماء العالي قد تساعد على تخفيف آلام الصداع. وتشمل هذه التوت والخيار والبطيخ والطماطم والجريب فروت والشمام والمشمش والبابايا والخوخ والكرز.الأناناس الطازج يحتوي على الماء و هو أيضا مصدر ل بروميلين، إنزيم مع الصفات المضادة للالتهابات التي قد تقلل من أعراض الألم. البوتاسيوم في الموز والمغنيسيوم في التفاح والأفوكادو يجعلها ثمار جيدة لتناول الطعام عندما يكون لديك صداع. علاج منزل آخر للصداع النصفي وآلام الصداع هو الشاي العشبية مع شرائح الليمون.
التوابل و التوابل
مارجورام، عندما تستهلك الشاي، يمكن أن تكون مفيدة في تخفيف آلام الصداع. تساعد القرفة وإكليل الجبل على منع الصداع أو تخفيفه. جذر الزنجبيل لديه الصفات المضادة للالتهابات التي تساعد الجسم على تقليل الالتهاب والتورم التي يمكن أن تؤدي إلى الصداع.
يجب أن تبقى بعيدا عن الأطعمة التي تحتوي على النترات الموجودة في اللحوم المصنعة أو الغلوتامات أحادية الصوديوم - مسغ - المستخدمة في التوابل والتوابل يمزج، وهذه الإضافات هي المشغلات الصداع النصفي.
