ارتفاع ضغط الدم، المصطلح الطبي لارتفاع ضغط الدم، يمكن أن يحدث في أي عمر، ويمكن أن تذهب لم يتم الكشف عنها لسنوات. يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم غير المعالج إلى تلف الأوعية الدموية ويؤدي إلى الإصابة بأزمة قلبية والسكتة الدماغية والفشل الكلوي. والخبر السار هو أنه يمكنك إدارة ارتفاع ضغط الدم من خلال اتباع نظام غذائي وتغيير نمط الحياة مثل الحد من الكحول، وتجنب التدخين وزيادة مستواك في النشاط البدني. واحد من أكثر النهج الغذائية الموصى بها لإدارة ارتفاع ضغط الدم هو تجنب الأطعمة الغنية بالملح. النهج الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم، أو خطة داش، ويهدف إلى القيام بذلك تماما. عادة ما يوصي المهنيون في مجال الرعاية الصحية نظام غذائي داش للمساعدة في خفض ضغط الدم.
فيديو اليوم
نهج غذائي لارتفاع ضغط الدم

الحد من الصوديوم إلى 2، 300 ملليغرام يوميا يمكن أن تخفض ضغط الدم، وفقا للمعهد الوطني للقلب والرئة والدم. الحد من الصوديوم إلى 1، 500 ملليغرام يوميا له تأثير أكبر على ارتفاع ضغط الدم. نصائح مفيدة لتجنب الأطعمة الغنية بالملح تشمل اختيار الأطعمة الطازجة والمجمدة أو المعلبة الصوديوم منخفضة والحد من اللحوم الشفاء مثل لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد. وتشمل الأطعمة الأخرى التي يجب تجنبها اللحوم المصنعة مثل الكلاب الساخنة والبولونيا، فضلا عن توابل عالية الصوديوم مثل صلصة الصويا وصلصة تريكي. العمل مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك للتوصل إلى خطة الأكل المناسب لك إذا كان لديك ارتفاع ضغط الدم.

