تنتج الغدة الدرقية الهرمونات التي تؤثر على التمثيل الغذائي الخاص بك، والوزن، وقوة العضلات، وتطوير الدماغ، ومستويات الكولسترول والعديد من وظائف الجسم الأخرى. هرمونات الغدة الدرقية الرئيسية هما تريودوثيرونين، أو T3، وهرمون الغدة الدرقية، أو T4. هرمون آخر، هرمون تحفيز الغدة الدرقية، أو تش، يلعب دورا في إنتاج T3 و T4. إذا كان لديك الغدة الدرقية دون النشاط، والمعروف أيضا باسم قصور الغدة الدرقية، قد تواجه زيادة الوزن، والتعب، شاحب، وجفاف الجلد وحتى الاكتئاب. من المحتمل أن يصف لك طبيبك دواء لهذه الحالة. على الرغم من عدم وجود علمية، القائم على الأدلة نظام غذائي الغدة الدرقية موجود، تحتاج إلى بعض العناصر الغذائية للحفاظ على صحة الغدة الدرقية والهرمونات.
فيديو اليوم
اليود وهرمونات الغدة الدرقية
اليود هو المعدنية الأساسية لصحة الغدة الدرقية الخاص بك. معظم الناس في أمريكا ليست اليود ناقصة، لأنها تستهلك كميات كافية من اليود في النظام الغذائي. وتبلغ المخصصات الغذائية الموصى بها لليود 150 ميكروغراما للبالغين. أفضل مصادر الغذاء لليود هي الأعشاب البحرية - على الرغم من أن محتوى اليود يختلف - وغيرها من المأكولات البحرية، مثل سمك القد والروبيان، وكذلك الألبان والبيض والحبوب.
>السيلينيوم والغدة الدرقية
يعتقد أن تكون ضرورية لاستقلاب هرمون الغدة الدرقية، السيلينيوم هو معدن أساسي، وأعلى تركيز في الغدة الدرقية الخاص بك. رديا للسيلينيوم هو 55 ميكروجرام يوميا. وتشمل مصادر الغذاء من السيلينيوم البرازيل والكاجو، التونة الصفراء، الهلبوت، الدجاج، الديك الرومي، العدس، خبز القمح الكامل، دقيق الشوفان، البيض والموز.
الغدة الدرقية والفيتامينات D و B-12
وقد ربطت الدراسات أوجه القصور في فيتامين د وفيتامين ب 12 مع اضطرابات الغدة الدرقية. ولكن من الضروري إجراء مزيد من البحوث لاستنتاج ما إذا كانت أوجه القصور في الفيتامين تسبب اضطراب الغدة الدرقية أو إذا كان اضطراب الغدة الدرقية يسبب نقص. ومع ذلك، والحصول على رديا الخاص بك للفيتامينات D و B-12 لضمان صحة الغدة الدرقية. البالغين من 19 إلى 70 تحتاج 15 ميكروغرام من فيتامين د يوميا، في حين أن البالغين فوق 70 تحتاج 20 ميكروغرام. وتشمل مصادر الغذاء من فيتامين (د) الأسماك الدهنية وكبد البقر، صفار البيض، ومنتجات الألبان، والحبوب المقواة والفطر المعرضة للأشعة فوق البنفسجية. يمكنك أيضا الحصول على فيتامين (د) من أشعة الشمس، على الرغم من أن المبلغ يختلف ويعتمد على عدة عوامل. و رديا لفيتامين ب 12 هو 2. 4 ميكروغرام يوميا للناس 14 وما فوق. وتشمل مصادر الغذاء من ب -12 الدواجن والأسماك والبيض والألبان وكذلك الحبوب المدعمة.
تجنب المغذيات الزائدة
طبيبك يمكن أن تحقق هرمونات الغدة الدرقية إذا كان لديك مخاوف. نضع في اعتبارنا أيضا أن محتوى اليود والسيلينيوم في الأطعمة النباتية تختلف، اعتمادا على مستويات التربة التي تم فيها زراعة النبات. تحدث دائما مع طبيبك قبل تناول أي فيتامين أو ملحق معدني، لأن الاستهلاك الزائد لبعض العناصر الغذائية يمكن أن يكون ضارا بصحتك.
