التعب يمكن أن يكون الشعور بالنعاس أو نقص الطاقة. كثير منكم قد شهدت ذلك لفترة قصيرة، أو ربما لفترة طويلة من الزمن. يمكن أن يسبب التعب بسبب عدد من الأسباب مثل الإجهاد، وقلة النوم، واضطراب طبي، ممارسة مكثفة أو حتى النظام الغذائي الخاص بك. بعض الأطعمة تحسن مستوى الطاقة، في حين أن البعض الآخر قد يعيق ذلك. من خلال تناول بعض الأطعمة في الاعتدال، أو الجمع بينها وبين الأطعمة الأخرى، قد تجد أنه يقلل من كمية التعب التي تواجهها بعد وجبة الطعام.
فيديو اليوم
ما هي الأطعمة المعروفة لتسبب التعب؟
الأطعمة التي تسبب النعاس تشمل الحلويات والكربوهيدرات النشوية مثل الكوكيز والكعك والأرز الأبيض والخبز الأبيض والمعكرونة البيضاء المخصبة. هذه الأطعمة يمكن أن تسبب مستويات السكر في الدم للذهاب هيوير. ربما كنت قد لاحظت أن تناول دونات، على سبيل المثال، يمنحك سكر قصير العمر، يليه شعور بطيء ومتعب وجائع. قد تميل إلى تناول دونات أخرى للحصول على السكر الخاص بك عالية الظهر، ولكن هذا يؤدي فقط إلى مستويات الطاقة العالية والمنخفضة - حلقة مفرغة.
العلم وراء الأطعمة التي تسبب التعب
رد فعل الجسم على الكربوهيدرات يمكن تفسيره من خلال مؤشر نسبة السكر في الدم. كلما كان مؤشر نسبة السكر في الدم أعلى من الغذاء، والمزيد من التذبذب يحدث في مستويات السكر في الدم عند تناول الطعام. عندما تكون مستويات السكر في الدم مرتفعة، يتم الافراج عن الانسولين الهرموني من البنكرياس الخاص بك لمكافحة الارتفاع المفاجئ في نسبة السكر في الدم لاعادته الى مستويات مقبولة. تقلبات أوسع في مستويات السكر في الدم تزيد من كمية التعب التي تواجهها.
أفضل خيارات الطعام
نظرا لأن الكربوهيدرات ضرورية في أي نظام غذائي صحي، فإن أنواع الكربوهيدرات التي تختارها يمكن أن تلعب دورا كبيرا في التحكم بمستويات السكر في الدم. اختيار الحبوب الكاملة بدلا من المنتجات النشوية البيضاء وأكل الحلويات نادرا. معكرونة القمح الكامل، الأرز البني، دقيق الشوفان، النخالة والحبوب الكاملة الحبوب هي خيارات أفضل بكثير من المعكرونة البيضاء، الأرز الأبيض أو سكرية الإفطار الحبوب. وهناك قاعدة جيدة من الإبهام هو اختيار الأطعمة التي لديها محتوى الألياف العالي.
أكل المفضلة لديك في الاعتدال
وبطبيعة الحال، هذا لا يعني أن لديك لقطع بشكل دائم من جميع الأطعمة المفضلة لديك لتجنب التعب. إذا كنت تتمتع بشكل كبير تناول الكوكيز، ثم القيام بذلك في الاعتدال. أفضل وقت لتناول الكعكة هو بعد وجبة متوازنة في البروتين والدهون والكربوهيدرات. مع التوازن بين المغذيات الكبيرة التي يتم هضمها في نفس الوقت، ومستويات السكر في الدم أقل عرضة للذهاب من خلال السقف، مما أدى إلى "غيبوبة الغذاء" لاحقة. "
