إدراك أن كنت قد وضعت الإسهال، والتي تتميز فضفاضة، وحركات الأمعاء المتكررة، يمكن أن تقلل بسرعة خططك لهذا اليوم. محبط بنفس القدر هو أنك قد لا تعرف على الفور سبب هذه الآفة التي تمنعك من الانحراف بعيدا جدا عن الحمام. على الرغم من أن عددا من العوامل يمكن أن يؤدي إلى الإسهال، فمن الممكن أن النظام الغذائي الخاص بك قد تسبب في المشكلة.
>فيديو اليوم
حمية عالية الألياف
نظام غذائي عالي الألياف له فوائد صحية كثيرة، ولكن بالنسبة لبعض الناس، يمكن أن يؤدي استهلاك الألياف المفرط إلى الإسهال، وخاصة إذا كنت مؤخرا بسرعة زيادة كمية الخاص بك. إذا كنت رجلا، كمية الألياف اليومية الموصى بها هي 38 غراما. للنساء، انها 26 غراما. تقييم النظام الغذائي الخاص بك لتحديد ما إذا كنت كثيرا ما تأكل الأطعمة الغنية بالألياف. الخضراوات مثل البروكلي والجزر والبطاطا الحلوة والفواكه مثل التفاح والبرتقال والتوت مصادر الألياف كبيرة. إذا كان لديك إسهال، خفض مؤقتا تناولك من هذه الأطعمة وببطء إعادة إدخالها للسماح وقت الجسم الخاص بك لتعتاد على ارتفاع في الألياف.
تلوث البكتيريا
إذا تناولت طعاما ملوثا بالبكتيريا مثل السالمونيلا أو E. القولونية، فمن المحتمل أنك ستتعرض للإسهال. الغذاء يمكن أن تتلامس مع أي من هذه المصادر البكتيريا عندما يكون الشخص الذي يتعامل مع الطعام ليس لديهم أيدي نظيفة. الجاني المشترك هو شخص لا يغسل يديه بعد استخدام الحمام. يمكن للغذاء الذي يتم غسله بالماء الذي يحتوي على البكتيريا أو على لوح التقطيع القذر أو سطح المطبخ أن يعطيك إسهال.
الحساسية الغذائية
الحساسية الغذائية غير المشخصة أو التعصب يمكن أن يؤدي إلى الإسهال بعد تناول بعض الأطعمة. عدم تحمل اللاكتوز، على سبيل المثال، الذي يؤثر على أكثر من 50 في المئة من مجموعات عرقية معينة في الولايات المتحدة، غالبا ما يؤدي إلى الإسهال والانتفاخ وغيرها من قضايا الهضم إذا كنت تستهلك المواد الغذائية التي تحتوي على اللاكتوز. يمكن أن تسبب بدائل السكر أيضا الإسهال في بعض الناس، وخاصة بكميات كبيرة، كما يمكن استهلاك القمح إذا كان لديك مرض الاضطرابات الهضمية.
أسباب أخرى للإسهال
من المحتمل أن الإسهال لا يرتبط طعامك. الاستهلاك العالي من المنتجات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة يمكن أن يؤدي إلى الإسهال. وتشمل الأسباب المحتملة الأخرى لهذا الشرط العدوى الفيروسية، والأمراض المعوية مثل مرض كرون، ومتلازمة القولون العصبي، والطفيليات وردود الفعل السلبية للأدوية مثل المضادات الحيوية.
