وضعت هارفي ومارلين دايموند صالح للحمية الحياة في 1980 و شارك في تأليف كتاب بنفس الاسم. ويستند النظام الغذائي على مفهوم الجمع بين الغذاء السليم، وهي طريقة الأكل التي تحظر استهلاك أنواع معينة من الأطعمة معا. هناك الكثير من الجدل حول هذا النظام الغذائي بدعة. استشر طبيبك قبل إجراء أي تغييرات كبيرة على النظام الغذائي الخاص بك.
فيديو اليوم
الإفطار
توصي خطة فيت فور ليف ديت بتناول الكربوهيدرات في وقت مبكر من اليوم، وتحجزها بشكل رئيسي لتناول وجبات الإفطار والغداء. يجب أن تستهلك الكربوهيدرات إما وحدها أو مع الخضار، ولكن أبدا مع الفواكه أو الأطعمة البروتينية الحيوانية. ومن أمثلة أصناف الإفطار من الكربوهيدرات هي دقيق الشوفان وحبوب القمح المتصدع وخبز الحبوب الكاملة والكعك والكعك. يجب أن تأكل هذه دون زبدة، كريم أو الفاكهة ينتشر. يوصي الماس باستهلاك الحبوب الكاملة فقط وإزالة الحبوب المصنعة أو المكررة من النظام الغذائي تماما.
الغداء
الغداء على خطة الحياة من أجل الحياة يوفر خيارين: الجمع بين الكربوهيدرات مع الخضروات، أو الأطعمة البروتينية مع الخضروات. مرة أخرى، والنظام الغذائي يثبط تناول الكربوهيدرات والأغذية البروتين معا. ومن أمثلة غداء الكربوهيدرات الأرز البني والخضروات السوتيدية أو حساء القمح الكامل مع الخس وبراعم الفاصوليا والجزر المقطعة. وتشمل وجبات الغداء مع الأطعمة البروتين سلطة مع الفول غاربانزو أو بذور عباد الشمس، والعدس أو حساء ثلاثة حبة مع الخضار. يمكنك استخدام الضمادات الزيتية الخفيفة بدلا من الضمادات كريم أو المايونيز.
عشاء
الأطعمة البروتينية هي محور عشاء على النظام الغذائي صالح للحياة. يوصي الماس بتجنب البروتينات الحيوانية قدر الإمكان، باستثناء البيض العضوي والأسماك الطازجة، وتستهلك معظم البقوليات والفاصوليا المجففة. بعض أصناف العشاء الممكنة يمكن أن تشمل الفلفل الحار بلا لحم مع الخضروات الخام متنوعة، التوفو المقلية والخضروات الآسيوية مكعبات، أو سمك السلمون المحشوة والهليون على البخار.
الفواكه
يجب أن تستهلك فقط الفواكه وعصائر الفاكهة وحدها، أبدا جنبا إلى جنب مع غيرها من الأطعمة أو وجبات الطعام. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تستهلك فقط لهم في وقت مبكر من اليوم، وأبدا بعد الظهر. ويرى الماس أن الفواكه مرتفعة في الانزيمات الهضمية، فهي تطهير جدا ومن الأفضل أن يأكل منها أول شيء في الصباح لتحفيز الجهاز الهضمي.
الألبان
حمية صالح للحياة يحظر تناول منتجات الألبان من أي نوع. ويشمل ذلك الحليب والزبدة والجبن والجبنة المنزلية والزبادي والبودينغ. يؤكد الماس أن البشر لا يستطيعون هضم الألبان بشكل صحيح، وأنه إذا استهلك، فإنها تتعفن في الجهاز الهضمي مما يؤدي إلى مجموعة من المشاكل من الحساسية لمتلازمة القولون العصبي ومرض كرون. ومع ذلك، بالإضافة إلى الامتناع عن منتجات الألبان، والماس يعزز بعض المكملات الغذائية التي قد تخفف من هذه المشاكل. توصي وزارة الزراعة الأميركية البالغين باستهلاك ما يصل إلى 3 أكواب من الألبان يوميا. الألبان هو المصدر الرئيسي للكالسيوم ويوفر أيضا بروتين كامل.
الماء
وبصرف النظر عن عصير الفاكهة الطازجة، والماء هو المشروبات الأخرى الوحيدة المسموح بها في خطة صالح للحياة. و، مثل عصير الفاكهة، يجب أن تستهلك وحدها وأبدا في أوقات وجبة. يدعي الماس أن الماء يمكن أن يخفف عصائر المعدة والانزيمات في المعدة ويعطل عملية الجهاز الهضمي. ومع ذلك، لا توجد دراسات علمية لدعم هذه النظرية. المياه ضرورية لجميع الحياة. على الرغم من عدم وجود طريقة لتحديد كمية المياه بالضبط يجب أن تشرب يوميا، ميدلايبلوس. كوم توصي ستة على الأقل، 6 إلى 8 أوقية النظارات يوميا.
