إذا كنت تعاني من التهاب بعد تناول الباذنجان، على الأرجح حساسية من الخضار. الباذنجان هو جزء من فئة الخضروات النضالية، والتي تشمل الطماطم والفلفل الأخضر والبطاطس. على الرغم من أن رد فعل تحسسي على الباذنجان أمر نادر الحدوث، قد تواجه أعراض خفيفة إلى شديدة بعد وقت قصير من تناول الباذنجان. إذا قمت بتطوير أي ردود فعل سلبية بعد تناول الباذنجان، اتصل بطبيبك على الفور.
>فيديو اليوم
حساسية الطعام
الحساسية الغذائية عادة ما تؤثر على الأطفال، ولكن يمكن أن تؤثر على أي شخص في أي عمر. أكثر الأطعمة شيوعا التي تسبب الحساسية، وفقا ل مدلينبلوس، وتشمل: الأسماك والبيض والمكسرات والحليب والفول السوداني وفول الصويا والقمح. لا يوجد علاج لحساسية الطعام، ولكن الشرط يمكن السيطرة عليه.
السبب
إذا كنت تعاني من حساسية الباذنجان، فإن الجهاز المناعي للجسم يعطل في كل مرة تتناول فيها الخضراوات. إن البروتينات في الباذنجان مخطئة من قبل الجهاز المناعي باعتباره مادة ضارة. الجسم يتفاعل من خلال إنشاء نظام الدفاع الذي يتضمن الأجسام المضادة والهستامين. الهستامين هو مادة كيميائية في الجسم تساعد على حمايته من العدوى، ولكن يمكن أن تؤدي إلى التهاب وتهيج في الأنسجة الرخوة.
تأثير
آثار المواد الكيميائية أثار في الجسم يسبب التهاب طفيف إلى شديد في الأنسجة الرخوة في جميع أنحاء الجسم. التهاب يتطور عادة في الجيوب الأنفية، الجهاز الهضمي، الرئتين والجلد. قد تواجه صعوبة في التنفس، والتنفس، والإسهال، والتقيؤ، وآلام في المعدة، وتشنجات، واحتقان الأنف، وآلام الجيوب الأنفية، والتنقيط بعد الأنف، وخلايا النحل، والأكزيما أو الطفح الجلدي الأخرى، وفقا ل مدلينبلوس.
التهاب حاد
في حالات نادرة، يمكن أن يؤدي رد فعل تحسسي إلى الباذنجان إلى صدمة الحساسية، وهي حالة مميتة. الأكاديمية الأمريكية للحساسية والربو والمناعة تنص على أنه خلال رد فعل تحسسي شديد الجسم يخلق كميات مفرطة من الهستامين الذي يسبب التهاب حاد في جميع أنحاء الجسم. جسمك يمكن أن تواجه بسرعة حالة من الصدمة، وزيادة معدل ضربات القلب، وإسقاط ضغط الدم وتقييد قدرتك على التنفس. إذا كنت تواجه أي من هذه الأعراض، اتصل 9-1-1.
العلاج
علاج الحساسية للباذنجان يبدأ مع الاختبار المناسب والتشخيص. تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على الباذنجان. إذا كنت تتناول بطريق الخطأ الباذنجان، يمكن علاج التهاب طفيف مع مضادات الهيستامين دون وصفة طبية، وفقا لبحوث الحساسية الغذائية والتعليم. التهاب الجلد يمكن علاجها مع الكريمات القائمة على الستيرويد، مثل الهيدروكورتيزون.
