الزنك، والمعادن الأساسية للحياة البشرية، تلعب دورا في وظيفة العديد من الأجهزة الحيوية، والجهاز العصبي، والجهاز المناعي والإنجابي. أوجه القصور في الزنك يمكن أن تعطل وظيفة هذه النظم وزيادة الضرر الخلوي من خلال الاكسدة. وفي حين أن حالات القصور الحاد في الزنك نادرة، فإن نقص الزنك الهامشي هو أكثر شيوعا ويؤثر على ما يقرب من ملياري شخص في جميع أنحاء العالم، وفقا لمعهد لينوس بولينغ.
فيديو اليوم
عواقب صحية خطيرة
عندما يكون الزنك غير موجود في الجسم بكميات كافية، يمكن أن تكون هناك عواقب صحية خطيرة. الأطفال على وجه الخصوص يمكن أن تعاني من ضعف التنمية الجسدية والعصبية، فضلا عن زيادة التعرض للعدوى القاتلة. وتشير دراسة نشرت في عام 2009 في "المجلة الأوروبية للتغذية الإكلينيكية" إلى أن نقص الزنك يقدر أن يتسبب في وفاة أكثر من 450 ألف طفل سنويا دون سن الخامسة، أي ما يعادل 4٪ وفيات الأطفال.
وظيفة المناعة المنطوية
وفقا لمقال صدر عام 2002 في "المجلة الأوروبية للتغذية السريرية"، فمن المعترف به جيدا أن الزنك يلعب دورا هاما في تطوير وسلامة الجهاز المناعي. حتى نقص الزنك المعتدل يمكن أن يضعف وظيفة مكونات الجهاز المناعي الحيوية. على سبيل المثال، الزنك مطلوب لتنشيط خلايا الدم البيضاء، والمعروفة باسم الخلايا الليمفاوية التائية، والتي تساعد الجسم على مكافحة المرض والمواد الضارة. أولئك الذين يفتقرون إلى الزنك أكثر عرضة للإصابات. وهناك أدلة إضافية توفرها مكملات الزنك ربما تكون مفيدة في علاج أعراض البرد الشائعة.
>ذكر الصحة وأكثر
دراسة نشرت في عام 2010 في "مجلة العلوم الإنجابية البشرية" تشير إلى العلاقة بين الزنك ونوعية وكمية السائل المنوي. وفقا للمؤلفين، وانخفاض محتوى الزنك في السائل المنوي قد تؤثر سلبا على جودتها. ويشير المكتب الوطني للمعاهد الصحية التابع للمكملات الغذائية إلى أن آثار نقص الزنك يمكن أن تشمل فقدان الشهية وتخلف النمو. ويمكن أن تشمل أوجه القصور الأكثر حدة، والتي غالبا ما تكون ناجمة عن ظروف صحية أخرى، فقدان الشعر والإسهال والعجز الجنسي، قصور الغدد التناسلية لدى الذكور والجلد وآفات العين.
السكان المعرضون لمخاطر عالية
وفقا لمعهد لينوس بولينغ، فإن الأشخاص المعرضين لأعلى مخاطر الإصابة بنقص الزنك يشمل الأطفال والمراهقين، والرضع قبل الولادة أو منخفضة الوزن، والنساء الحوامل والمرضعات، والأشخاص المصابين بفقدان الشهية العصبي. أيضا المعرضين لخطر الكحول الذين تم تشخيصهم بأمراض الكبد الكحولية، والنباتيين صارمة، والبالغين أكثر من 65، والأفراد الذين يعانون من الإسهال الشديد أو المستمر، والأفراد الذين يعانون من فقر الدم المنجلي، وأمراض الكلى المزمنة، ومرض كرون أو التهاب القولون التقرحي.
تصحيح أوجه القصور
قد يكون التكميل أداة فعالة لتجنب أوجه القصور في الزنك بالنسبة لأولئك الذين قد يفتقرون إلى الزنك الغذائي الكافي. ويشير استعراض عام 2009 المنشور في "الرأي الحالي في الجهاز الهضمي" إلى أن المكملات الزنك قد تكون قادرة على الحماية ضد العديد من الأمراض الناجمة عن نقص الزنك. ويذكر مكتب المكملات الغذائية أيضا أن الآثار السلبية على وظيفة المناعة، الناجمة عن أوجه القصور الزنك، يمكن علاجها مع مكملات الزنك.
