إذا كنت قلقًا بشأن أمراض القلب ، فهناك الكثير مما يمكنك القيام به لإعطاء دفعة لصحة القلب والأوعية الدموية. إن الاستغناء عن التدخين ، حتى لو كان يومًا واحدًا فقط ، هو واحد منهم. المشي لمدة 40 دقيقة فقط عدة مرات في الأسبوع هو أمر آخر (خاصة بالنسبة للنساء بعد انقطاع الطمث). يساعد الذهاب إلى الساونا بشكل منتظم ، وكذلك تناول الطعام المناسب.
الآن ، وجدت دراسة جديدة ، نشرت في مجلة القلب ، أن تناول بيضة واحدة كل يوم يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى.
في حين أن البيض يعتبر منذ فترة طويلة عنصرا أساسيا في نظام غذائي صحي ، إلا أنها اكتسبت سمعة سيئة في الآونة الأخيرة بسبب ارتفاع الكوليسترول في الدم. وأظهرت الأبحاث السابقة حول العلاقة بين صحة القلب والبيض أحجام عينة صغيرة نسبيا.
من ناحية أخرى ، حللت هذه الدراسة ، التي قادها كانكينج يو ، أستاذ مشارك في كلية الصحة العامة بجامعة بكين في بكين ، نتائج 416،213 صينياً بالغًا تتراوح أعمارهم بين 30 و 79 عامًا على مدار تسع سنوات.
قال ما يزيد قليلاً عن 13٪ من هؤلاء المشاركين أنهم يأكلون بيضة يوميًا ، بينما امتنع 9٪ منهم تمامًا عن التصويت. أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يتناولون البيض يوميًا لديهم خطر أقل بنسبة 26٪ من السكتة الدماغية النزفية ، ومخاطر الوفاة الناجمة عن هذا النوع من السكتة الدماغية بنسبة 28٪ وتقليل خطر الإصابة بأمراض نقص تروية القلب بنسبة 12٪.
الدراسة لها عيوبها ، وأبرزها أنها مراقبة بحتة ، وبالتالي لا تتحكم في العوامل الأخرى التي قد تؤثر على صحة القلب للمشاركين فيها. كما لاحظت يو نفسها أن ترجمة النتائج إلى جمهور أمريكي أمر معقد بسبب حقيقة أن الصينيين لديهم نظام غذائي مختلف تمامًا عن نظامنا الغذائي.
ومع ذلك ، تشير النتائج إلى أن تناول بيضة واحدة في اليوم ، أو أقل بقليل ، مفيد لصحة القلب ، خاصة لأنها غنية بالبروتين عالي الجودة والمواد المغذية الأخرى التي تقاوم الأمراض. توصي جمعية القلب الأمريكية (AHA) بتناولها يوميًا أيضًا من أجل الحصول على كل الفوائد مع الحد من تناول الكوليسترول اليومي إلى 300 ملغ.
للحصول على مزيد من النصائح الداعمة لتحصين القلب ، لا تفوت 40 طريقة للوقاية من أمراض القلب بعد الأربعين.
ديانا بروك ديانا كبيرة المحررين الذين يكتبون عن الجنس والعلاقات ، والاتجاهات الحديثة التي يرجع تاريخها ، والصحة والعافية.