حوالي ثلث الأمريكيين لديهم ارتفاع ضغط الدم، تقارير مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. ارتفاع ضغط الدم يزيد من خطورة السببين الرئيسيين للوفاة في الولايات المتحدة - أمراض القلب والسكتة الدماغية. قد لا تعرف أن لديك ارتفاع ضغط الدم لأنه نادرا ما تكون الأعراض المرتبطة بالحالة. فحص ضغط دمك بانتظام والتحدث مع طبيبك إذا كنت تشعر بالقلق. الأدوية متاحة لعلاج الحالة، ولكن هي أيضا البدائل. بذور الكتان هو إضافة غذائية غير مكلفة التي يمكن أن تقلل من ارتفاع ضغط الدم.
>فيديو اليوم
أوميغا 3 الأحماض الدهنية
بذور الكتان غنية في حمض ألفا لينولينيك، وهو حمض أوميغا 3 الدهنية يمكنك الحصول فقط من خلال الطعام. يقول مركز جامعة ميريلاند الطبية أن تناول الأطعمة الغنية في ألا يقلل من خطر الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية. دراسة نشرت في عام 2005 في مجلة "ارتفاع ضغط الدم" فحص ضغط الدم واستهلاك حمض اللينولينيك الغذائي في أكثر من 4، 500 البالغين. وأظهرت النتائج أن أكثر المشاركين أكلت، وأقل من خطر ارتفاع ضغط الدم.
تخفيض ضغط الدم
خلصت دراسة نشرت عام 2013 في "ارتفاع ضغط الدم" إلى أن بذور الكتان تخفف من ضغط الدم في مرضى ارتفاع ضغط الدم. تم تعيين أكثر من 100 مريض تم تشخيص إصابتهم بمرض الشريان المحيطي، وهو شرط مرتبط بارتفاع ضغط الدم، إلى مجموعة بذور الكتان أو مجموعة وهمي. أكلت السابق 30 غراما من بذور الكتان كل يوم لمدة 6 أشهر. في نهاية الدراسة، كان لدى مجموعة بذور الكتان انخفاض ضغط الدم عن تلك الموجودة في المجموعة الثانية.
تحديد الجرعة
بذور الكتان متوفرة في شكل زيت وبذور كاملة أو أرضية. زيت بذور الكتان يحتوي علي إلا أنه يفتقر إلى العناصر الغذائية القيمة الأخرى الموجودة في البذور، مثل الألياف والقشور. إذا كنت تشتري بذور الكتان بأكملها وطحن لهم، واستخدامها في غضون 24 ساعة من طحن لأنها تفقد فوائدها مع مرور الوقت. تتوفر بذور الكتان الأرضية في حزمة خاصة للحفاظ على خصائصها الصحية. ويقترح مركز جامعة ميريلاند الطبية تناول 1 ملعقة كبيرة 2-3 مرات في اليوم أو 2-4 ملاعق كبيرة مرة واحدة في اليوم.
اعتبارات أخرى
تحدث دائما مع طبيبك قبل البدء في إضافة لأنه يمكن أن تتفاعل مع المكملات الغذائية الأخرى أو الأدوية التي تتناولها. تتصرف بذور الكتان مثل هرمون الاستروجين في الجسم، لذلك تجنب أخذه إذا كان لديك سرطان الثدي أو الرحم أو المبيض. إذا كنت حاملا أو مرضعة، توجه بعيدا عن بذور الكتان لنفس السبب. قد تتداخل بذور الكتان مع أدوية ترقق الدم، وأدوية السكري، وتحديد النسل، والألياف في الكتان قد تؤدي إلى تفاقم الأمعاء الملتهبة أو المعوقة وتضييق المريء.
