بذور بذور الكتان هي بذور الكتان الأرض. يمكنك أن تجعل من نفسك عن طريق نبض البذور في القهوة أو طاحونة التوابل، أو يمكنك شراء وجبة قدمت بالفعل. وتشتهر وجبة بذور الكتان بمحتواها العالي من الأحماض الدهنية أوميغا 3، وهو عنصر غذائي يدعم نمو الدماغ وصحة القلب. كما أن وجبة بذور الكتان هي مصدر لأكثر من عشرة فيتامينات ومعادن، بما في ذلك البوتاسيوم.
فيديو اليوم
أهمية
البوتاسيوم هو معدن يدعم الخلايا والأنسجة ووظيفة الجهاز. انها تساعدك على الحفاظ على التوازن السليم والمعادن المعدنية وتساعد في عملية التمثيل الغذائي للبروتينات والكربوهيدرات. العضلات تحتاج البوتاسيوم للنمو والإصلاح. البوتاسيوم القليل جدا يمكن أن يؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب وحتى السكتة الدماغية.
وجبة البوتاسيوم و بذور الكتان
تحتوي العديد من الأطعمة على البوتاسيوم، و وجبة بذور الكتان هي واحدة منها. A 1 ملعقة كبيرة. ويقدم وجبة من بذور الكتان 57 ملغ من البوتاسيوم، حوالي 2 في المئة من القيمة اليومية. لا تعتبر بذور الكتان الغذاء عالية البوتاسيوم - يعرف بأنه الغذاء الذي يحتوي على 200 ملغ من البوتاسيوم أو أكثر في كل وجبة. الموز والزبيب والبطاطا الحلوة والعدس هي أمثلة على الأطعمة البوتاسيوم عالية.
>التغذية الإضافية
جنبا إلى جنب مع الأحماض الدهنية البوتاسيوم والأوميغا 3، وجبة بذور الكتان هو مصدر سبعة من ثمانية فيتامينات ب. كما يوفر لك الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم. في 1 ملعقة كبيرة فقط. من وجبة بذور الكتان، وتحصل على 2 غرام من الألياف، والتي تدعم صحة الجهاز الهضمي ويمكن أن تساعد على خفض الكولسترول الخاص بك.
يستخدم
للاستفادة من البوتاسيوم والمواد المغذية الأخرى في وجبة بذور الكتان، ومزجها في العصائر أو يرش على الحبوب. إضافة عصير البرتقال إلى عصير الخاص بك أو التوت إلى الحبوب لزيادة محتوى البوتاسيوم. يمكنك أيضا إضافة وجبة بذور الكتان إلى المخبوزات. كما تخلط وجبة بذور الكتان جيدا في اللبن الذي يقدم 398 مجم من البوتاسيوم لكل 6 أوقية. خدمة.
