هل تناول الطعام الصحي يجعلك تعيش لفترة أطول؟

التغذية لا يمكن أن تؤثر فقط على طول حياتك ولكن أيضا على الجودة. تناول الطعام من الناحية التغذوية واختيار الأطعمة الصحية يمكن أن تتجنب الأمراض المزمنة، وبالتالي زيادة عمرك. وبالإضافة إلى ذلك، الحد من السعرات الحرارية قد يؤدي أيضا إلى حياة أطول.

فيديو اليوم

أمراض القلب والأوعية الدموية

مرض القلب والأوعية الدموية هو مصطلح مظلة تصف العديد من الأمراض التي يمكن أن تؤثر على الجهاز القلبي الوعائي. وتشمل هذه الأمراض مرض الشرايين والسكتة الدماغية وفشل القلب. وتشمل عوامل الخطر لأمراض القلب ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول في الدم والسكري وزيادة الوزن أو السمنة. كل من عوامل الخطر الفردية هذه تتأثر بنظامك الغذائي. ارتفاع ضغط الدم يمكن تجنبها عن طريق تناول الأطعمة المصنعة أقل والصوديوم. يمكن الوقاية من ارتفاع الكوليسترول والبدانة عن طريق الحد من الدهون والسعرات الحرارية. يمكن السيطرة على مرض السكري عن طريق الحد من الحبوب المكررة. كل من هذه العوامل الفردية تتأثر النظام الغذائي الخاص بك ويمكن أن تقلل من خطر الوفاة المبكرة من أمراض القلب والأوعية الدموية.

التغذية والسرطان

ما يقرب من 555، 500 يموت الأميركيون من السرطان كل عام. تناول الطعام الصحي قد يمنعك من الإصابة بالسرطان. توصي جمعية السرطان الأمريكية اتباع نظام غذائي يركز على الأطعمة النباتية، بما في ذلك الفواكه والخضار والحبوب الكاملة. وهذا يشمل أيضا الحد من السعرات الحرارية الخاصة بك من أجل منع زيادة الوزن الزائد. إن تناول نظام غذائي صحي لمنع السرطان يمكن أن يقلل أيضا من خطر الوفاة المبكرة.

التغذية والشيخوخة

كم كنت تأكل قد تسهم في طول عمرك. واحدة من نظرية الشيخوخة لها علاقة مع السعرات الحرارية الخاصة بك. وفقا لكتاب "الأبعاد المادية للشيخوخة"، قد يؤدي اتباع نظام غذائي تقييد السعرات الحرارية إلى إبطاء معدل الشيخوخة. لتنفيذ هذا النظام الغذائي بنجاح، يجب عليك تقييد السعرات الحرارية الخاصة بك إلى ثلثي المبلغ العادي المستهلكة. يجب أن النظام الغذائي الخاص بك، ومع ذلك، لا تزال توفر جميع الفيتامينات والمعادن والمعادن الضرورية التي يحتاجها جسمك. النظرية هي أن جسمك سوف تأخذ جميع العناصر الغذائية التي تعطى وتكريس كل منهم للحفاظ على وظائف الجسم، مما أدى إلى بطء عملية الشيخوخة وزيادة العمر المتوقع.

توصيات

توصيات من وزارة الزراعة الأمريكية تشجع على التحكم في السعرات الحرارية والتركيز على بعض العناصر الغذائية. يجب أن تتناسب كمية السعرات الحرارية مع نفقات الطاقة للحفاظ على وزن صحي. يجب أن تحد من تناولك من الصوديوم والكوليسترول والدهون المشبعة والسكريات المضافة والحبوب المصنعة. يجب أن يركز النظام الغذائي الخاص بك على الدهون غير المشبعة، والبروتينات النباتية، والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات.