البيرة لا يسبب الإسهال في البالغين الأصحاء. قد تسبب بعض المكونات رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص يؤدي إلى الإسهال. وتقول عيادة أوكلاند للحساسية أن الشعير والقفزات والخميرة قد تكون سببا لبعض الحساسية تجاه البيرة. يرصد البيرة من المنتجات الثانوية القمح ويمكن أن يسبب رد فعل تحسسي في الناس الذين لديهم حساسية من القمح. التوقف عن شرب البيرة إذا كنت تتطور الإسهال حتى يمكن أن ينظر إليها من قبل الطبيب.
فيديو اليوم
السبب
الإسهال من شرب البيرة هو نتيجة الالتهاب في الجهاز الهضمي من زيادة مستويات الهستامين. إذا كان لديك حساسية من واحد أو أكثر من المكونات في البيرة، الجهاز المناعي الخاص بك المبالغة في المادة ويبدأ في الدفاع عن الجسم عن طريق خلق المناعي E، أو إيغ، الأجسام المضادة. الأضداد إيغ تسبب الخلايا البدينة لإنتاج الهستامين للمساعدة في الدفاع عن الجسم، وفقا لمايوكلينيك. كوم. الهستامين مادة كيميائية في الجسم تحمي الجسم من العدوى. الكثير من الهستامين يسبب تورم، التهاب وتهيج في الأنسجة الرخوة.
الأعراض
إذا كنت تشعر بالحساسية من المكونات في البيرة، سوف تتطور الأعراض في غضون بضع دقائق من تناول المشروبات. قد تشمل بعض الأعراض الأولى أعراض المعدة، مثل الغاز والانتفاخ والغثيان والقيء والتشنج والإسهال. مرة واحدة يتم طرد مسببات الحساسية من الجسم، وسوف تهدأ الأعراض الخاصة بك. إذا استمر الإسهال لأكثر من يوم واحد، تحتاج إلى التماس العناية الطبية. الأعراض الأخرى لرد فعل تحسسي للبيرة قد تشمل الطفح الجلدي، وتورم الوجه، واحتقان الأنف والربو.
النظر
الإسهال من شرب البيرة قد يكون علامة على عدم تحمل الغلوتين، أو مرض الاضطرابات الهضمية. مرض الاضطرابات الهضمية هو حالة شائعة حيث الغلوتين، وهو بروتين في القمح، يسبب ضررا للأمعاء الدقيقة. سبب هذا الشرط غير مؤكد، ولكن سوف يؤدي إلى آلام في المعدة، والنفخ والإسهال، وفقا لمركز المعلومات الوطنية للأمراض الهضمية المقاصة. إذا كنت تعاني من عدم تحمل الغلوتين، تحتاج إلى تجنب جميع الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الغلوتين، بما في ذلك البيرة.
تحذير
إذا كنت تشعر بالحساسية من القمح، لا تشرب البيرة. قد يحدث رد فعل تحسسي شديد، مما يجعلك عرضة لمضاعفات خطيرة. الحساسية المفرطة هي رد فعل تحسسي شديد يمكن أن يحد من قدرتك على التنفس بشكل طبيعي، مما يؤدي إلى الموت. الإسهال هو علامة على الحساسية المفرطة. إذا كنت تظن أنك تعاني من هذا النوع من الحساسية، فاتصل بالرقم 911 للحصول على اهتمام فوري.