الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات مثل أتكينز مثيرة للجدل، نظرا للشبه القضاء من المغذيات الكبيرة كلها من النظام الغذائي الخاص بك. ومع ذلك، عندما يتعلق الأمر فقدان الوزن، أتكينز قد تساعدك على العثور على النجاح. ووجدت الدراسة التي نشرت في "نيو انغلاند جورنال اوف ميديسين" في عام 2003 أن المشاركين البدناء بشدة فقدان المزيد من الوزن على نظام غذائي مقيد الكربوهيدرات من على calorie- والحمية المقيدة الدهون. تحتاج فقط إلى اتباع المبادئ التوجيهية بشكل صحيح.
فيديو اليوم
الشروع في العمل على اتكينز
تعلم أساسيات اتكينز قبل الالتزام به - انها ليست خطة الأكل التي من السهل على الجميع لمتابعة. وقال إريك سي وستمان، أستاذ مساعد في الطب في النظام الصحي بجامعة ديوك، "نيويورك تايمز" أن أتكينز يعزز الأطعمة الصحية السليمة التي لا ترفع نسبة السكر في الدم بشكل كبير. ويتكون النظام الغذائي من أربع مراحل، بدءا من مرحلة الحث، الذي يقيد الكربوهيدرات إلى 20 غرام صافي يوميا. ونتيجة لذلك، كنت تأكل المزيد من البروتين والدهون. مع مرور الوقت، يمكنك الانتقال من خلال مراحل، إضافة الكربوهيدرات إضافية في النظام الغذائي الخاص بك طالما أنها لا المماطلة أو عكس فقدان الوزن الخاص بك.
ذي دو's ذي ديت
بينما على حمية أتكينز، تناول ثلاث وجبات ووجبات خفيفة في اليوم. يجب أن لا تذهب أكثر من ثلاث إلى أربع ساعات الاستيقاظ دون تناول الطعام. بينما في المرحلة 1، تحد نفسك إلى 20 غراما من الكربوهيدرات الصافية يوميا؛ يجب أن يكون 12 إلى 15 غراما من الخضراوات غير الفضية. شرب الكثير من الماء كل يوم - يوصي أتكينز ثمانية 8 أوقية نظارات يوميا. ومع ذلك، يمكنك أيضا شرب كوبين من القهوة أو الشاي يوميا ولحم البقر والدجاج أو مرق الخضار. في المراحل اللاحقة، واصل تناول ما لا يقل عن 12 إلى 15 غراما من الكربوهيدرات من الخضار، وإضافة الكربوهيدرات مرة أخرى في الزيادات 5 غرام حتى تتمكن من تحديد كيفية تأثيرها على جسمك.
>دوناتس من الدايت
أتكينز يختلف عن الوجبات الغذائية الأخرى بطريقة هامة جدا - لا تقيد تناول الدهون. يقول موقع أتكينز أن استهلاك الدهون أمر حيوي لفقدان الوزن على النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك، لا تبتعد عن قائمة الأطعمة المقبولة لكل مرحلة، وخاصة في المرحلة 1 عندما كنت ركلة بدء فقدان الوزن. كما كنت تتحرك من خلال مراحل، لا تكون حريصة جدا على إضافة في مجموعة من الأطعمة الجديدة في كل مرة. بدلا من ذلك، إضافة المجموعات الغذائية المسموح بها في تلك المرحلة واحدا تلو الآخر. يمكنك القيام بذلك كل أسبوع، كل بضعة أسابيع أو الانتظار لفترة أطول قبل إعادة إدخال.
دو's أند نوت فور مينتنانس
بمجرد الوصول إلى المرحلتين 3 و 4، يمكنك التبديل إلى بريمانتينغس و صيانة مدى الحياة. التركيز يتحرك من فقدان الوزن للحفاظ على فقدان الوزن الخاص بك وجعل عادات الأكل الخاصة بك نمط حياة دائمة. خلال المرحلة 3، تحديد عدد صافي الكربوهيدرات غرام يمكنك تناول الطعام يوميا مع الحفاظ على وزنك.في المرحلة النهائية، التمسك هذا العدد ومقاومة "كارب زحف"، وهذا يعني أنك تضيف ببطء في الكثير من الكربوهيدرات وتجاوز عتبة الشخصية. لا تأكل 4-6 أوقية من البروتين المطبوخ في كل وجبة و 12-15 غراما من الكربوهيدرات الصافية من الخضروات، ولكن لا تأكل أكثر من حصص من الفاكهة يوميا. لا تدع نفسك كسب أكثر من 5 رطل من وزن هدفك دون العودة إلى مرحلة سابقة لتسليط هذا الوزن.
