داونينغ البروتين بعد ممارسة هو وسيلة لتسريع الانتعاش العضلات، وفقا للباحثين. إذا كنت الخلط حول الحاجة إلى القيام بذلك، فمن المفهوم. منذ وقت ليس ببعيد، بعد المدى صعبة أو لعبة، وكنت الاستيلاء على غاتوريد أو بعض الشراب السكرية أو طهي الطعام الأخرى. وكانت الفكرة التي تم التحقق منها علميا ثم كنت بحاجة الجلوكوز لاستعادة ما تم حرقه للتو من العضلات الخاصة بك تمارس. كنت بحاجة للتزود بالوقود وإحياء في المرة القادمة، وكانت جرعة جيدة من الجلوكوز هو أفضل وسيلة للقيام بذلك. اتضح أن هذا المفهوم كان نصف الحق فقط.
فيديو اليوم
الجلوكوز
استهلاك الكربوهيدرات مباشرة بعد تجريب دقيق لا يزال جزءا هاما من استعادة الوقود للعضلات المنضبطة. واستنادا إلى دراسة عام 1966، نصح العلماء الرياضيين بأكل المعكرونة أو الخبز بعد ممارسة الرياضة لتحل محل الجلوكوز المحترق من العضلات من خلال جهودهم المكثفة. ووجدت الدراسات أن أسرع رياضي يجلس إلى وجبة من الكربوهيدرات المعقدة بعد العمل بها، وأسرع أن يتم استبدال السكر في العضلات والعضلات سوف يتعافى. لمدة 50 عاما تقريبا، كان هذا هو الأسلوب المقبول لمساعدة العضلات على التعافي.
البروتين
ومع ذلك، العضلات لا تتكون من الكربوهيدرات. انهم مصنوعة من البروتين. عندما يعانون حتى أدنى ضرر، الأسلوب الأكثر فعالية للسماح لهم لإصلاح أنفسهم هو تزويدهم بالكربوهيدرات وكمية صغيرة من البروتين. عندما يكون لديك بعض البروتين بعد التمرين الخاص بك، كنت توفير العضلات مع الأحماض الأمينية، لبنة حاسمة التي تساعد في إصلاح العضلات. بالإضافة إلى ذلك، كتل البروتين إنتاج الكورتيزول، وهو هرمون أن يكسر الأنسجة العضلية ويؤدي إلى تفاقم وجع بعد ممارسة الرياضة.
ما لديك
البحوث الأخيرة على البروتين لا يعني الكربوهيدرات لا قيمة لها. إن تناول الكربوهيدرات المعقدة بعد التمرين لا يزال يحل محل محلول الجليكوجين المنضب والمساعدات في الانتعاش. ويشير أخصائيو التغذية إلى وجود ما بين 10 إلى 20 غراما من البروتين مع أكبر عدد ممكن من غرامات الكربوهيدرات يساوي نصف وزنك بالجنيه بعد ممارسة الرياضة من أجل انتعاش أفضل. الحانات كليف، غاتوريد مع البروتين، أودوالا بروتين الشراب الوحش وعصير يمزج مع البروتين متوفرة في محلات السوبر ماركت ومحلات الأغذية الصحية لتلبية هذه الحاجة. ولكن الكمال البروتين والكربوهيدرات، مكمل بعد تجريب قد يكون بالفعل في منزلك - 8 إلى 16 أوقية من حليب الشوكولاته هي معبأة مع كل من الجلوكوز والبروتين التي يوصي العلماء لتسريع الانتعاش.
عندما يكون لديك
تأكد من أن البروتين والكربوهيدرات ضرب عضلاتك في الوقت المناسب لا يقل أهمية عن التأكد من ضربهم مع كمية مناسبة من الكربوهيدرات والبروتين. يوصي الباحثون والمدربين وجود البروتين والكربوهيدرات بعد 30 دقيقة من الانتهاء من التمرين.إذا كنت تستطيع إثارة حليب الشوكولاته، أو لديك كوب من اللبن في غضون 10 دقائق بعد جلسة التمرين، وسوف يكون أكثر فعالية في مساعدة الانتعاش العضلات. يجب أن يكون المبلغ الذي تستهلكه بالنسبة إلى التمرين. إذا كنت قادما من فئة التمارين الرياضية، يجب أن يكون كوب بسيط من حليب الشوكولاته كافيا للتزود بالوقود جسمك.
