العديد من المكملات الكالسيوم مختلفة متاحة دون وصفة طبية في مخازن الأغذية الصحية ومخازن الأدوية. يمكنك استخدام هذه للتأكد من أنك تحصل على الكثير من الكالسيوم، الذي هو عنصر مهم من نظام الهيكل العظمي. فوسفات الكالسيوم وكربونات الكالسيوم نوعان شائعان من مكملات الكالسيوم، وكلاهما يوفر جيدا لاحتياجات الكالسيوم لمعظم الأفراد.
فيديو اليوم
>أملاح الكالسيوم
على الرغم من أنه من الشائع أن نسمع أنك بحاجة إلى الكالسيوم - وهو عنصر - لا يستخدم جسمك في الواقع الكالسيوم العنصري على الإطلاق. بدلا من ذلك، تحتاج إلى ما يسمى أكثر بشكل صحيح "كاتيون الكالسيوم"، والذي يحدث في شكل أملاح الكالسيوم المختلفة. تتكون أملاح الكالسيوم من جسيمات مشحونة إيجابيا من الكالسيوم - كاتيونات الكالسيوم - مع جزيئات مشحونة سالبة من الهوية المتغيرة. يمكنك استخدام الكالسيوم من أملاح الكالسيوم المختلفة بطريقة متطابقة.
>فوسفات الكالسيوم
يتكون فوسفات الكالسيوم من كاتيونات الكالسيوم جنبا إلى جنب مع أنيون الفوسفات، والتي لها الصيغة الكيميائية PO4. يستخدم جسمك كلا من الكالسيوم والفوسفات. يوفر الكالسيوم لهيكل العظام ويساعد في الاتصالات الخلوية، ويشرح الدكتور لورالي شيروود في كتابها "علم وظائف الأعضاء البشرية". الفوسفات، من ناحية أخرى، لديها أدوار في كل من نظام الهيكل العظمي وفي المساعدة على الحفاظ على مستوى الحموضة في الجسم. ويشير معهد لينوس بولينغ إلى أنه إذا كنت تتناول نظاما غذائيا متنوعا، فمن غير المرجح أن تكون فوسفاتيا ناقصة. ومع ذلك، فإن الفوسفات في مكملات فوسفات الكالسيوم لا تؤذي لك.
كربونات الكالسيوم
تتكون كربونات الكالسيوم من كاتيونات الكالسيوم جنبا إلى جنب مع أنيون كربونات، والتي لها الصيغة CO3. جسمك لا يتطلب كربونات إضافية للحفاظ على وظيفة، ولكن الكربونات لا تؤذي لك. على الرغم من أنك قد سمعت أنه من الصعب على جسمك أن تمتص كربونات الكالسيوم، في الواقع، فإن معظم الأفراد يمتصونه جيدا. الاستثناء، يفسر ديبورا ستروب في مقالة نشرت في عام 2007 في "التغذية في الممارسة السريرية"، هو المرضى الذين يعالجون على المدى الطويل لارتداد حمض. قد يستفيد هؤلاء المرضى من مصادر الكالسيوم البديلة، لأنه يأخذ حمض المعدة لمساعدتك على امتصاص كربونات الكالسيوم.
اعتبارات أخرى
إذا كنت تحاول أن تقرر بين فوسفات الكالسيوم وكربونات الكالسيوم، فإن أحد الاعتبارات هو ما إذا كان لديك مشكلة مع ارتداد حمض خفيف. بالإضافة إلى توفير لكم مع الكالسيوم، كربونات الكالسيوم هو أيضا مضاد للحموضة ويساعد على تحييد حمض المعدة الزائدة. على هذا النحو، العديد من مضادات الحموضة دون وصفة طبية، بما في ذلك تومس وروليدز، مضاعفة كما مكملات الكالسيوم. فوسفات الكالسيوم ليس لديه مثل هذه الخصائص المضادة للحموضة، لذلك يخدم فقط كمكمل الكالسيوم.